• Sertésszűz fehérrépapürével, sárgarépával

  Mit főzzünk ma | 2012. május 9. 10:09:40

• Címkék:
  recept, étel, sertésszűz, oregánó, só, burgonya, vaj, rozmaring, tejszín, cukor, joghurt, sárgarépa, fehérrépa

  

  

  A(z) "Sertésszűz fehérrépapürével, sárgarépával" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
  Neved: E-mail címed: Címzett e-mail címe:	Üzenet (opcionális):

• Répa minden mennyiségben, az egészség jegyében. Meg persze finom is, azt se felejtsük ki ebből a sorból:).

• A szűzből érméket vágunk, rozmaringgal és oregánóval beszórjuk. Sózzuk és kisütjük.

  A fehérrépát felkockázzuk. Ha esetleg fás, akkor azokat a részeket kivágjuk belőle. Sós vízben megfőzzük, majd turmixgépben leturmixoljuk. Kevés joghurtot és tejszínt adunk hozzá.

  A nagyobb darabokra vágott sárgarépát kevés sós-cukros vízben megfőzzük.

  A kevés vajon a főtt burgonyát átforgatjuk, és tálaljuk a pürét és a sárgarépát a sült hússal.

  Jó étvágyat kívánunk!

  (20070109Sze)

Írd meg te is a véleményed!