Sertésszűz libamájjal és gombával

Írta Mit főzzünk ma, 2017. december 6. 19:14:37

Címkék:
sertésszűz, libamáj, laskagomba, burgonya, cognac, újhagyma, póréhagyma, bacon, fehérbor, , bors, rozmaring, zsályalevél, étel, recept, hús, máj, liba, sertés, köret
A(z) "Sertésszűz libamájjal és gombával" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
Neved:

E-mail címed:

Címzett e-mail címe:
Üzenet (opcionális):

Először is: nem ez a legolcsóbb receptünk. Kényes és drága alapanyagok vannak benne, de ha olyan alkalomra készülnek, amikor meg kell mutatni, mit tudnak, vegyék elő bátran!



Ha szeretnék tudni a Sertésszűz libamájjal és gombával receptünk elkészítését, akkor kattintsanak ide!

Jó étvágyat kívánunk!






 

Hozzávalók

  • 60 dkg sertésszűz, 
  • 30 dkg libamáj, 
  • 20 dkg gomba (laska), 
  • 30 dkg burgonya, 
  • 1 dl cognac, 
  • 1 szál újhagyma, 
  • 1 szál póréhagyma, 
  • 8 szelet bacon, 
  • 1 dl fehérbor, 
  • só, 
  • bors, 
  • rozmaring, 
  • néhány zsályalevél
Ezt olvasta már?

Pulykamell rokfortos dióval, rizlingmártással »