• Sült oldalas másképp, narancsos, lime-os salátával

  Mit főzzünk ma | 2012. január 12. 08:00:00

• Címkék:
  sertés, saláta, citrus, grill, nyár, egyszerű, kezdő, oldalas, recept, étel

  

  

  A(z) "Sült oldalas másképp, narancsos, lime-os salátával" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
  Neved: E-mail címed: Címzett e-mail címe:	Üzenet (opcionális):

• A hangsúly persze a grill-hangulaton van: ha ügyesek vagyunk, akkor a konyhába is be tudjuk varázsolni egy szabadtéri grillezés hangulatát.

• Ha nincs Flash lejátszód,
  innen letöltheted a legújabb verziót!

  
  
• Ez egy olyan étel egyébként, amit grillen is el lehet készíteni.
  
  Az oldalast felvágjuk, besózzuk. A narancsot, a citromot és a lime-ot félbevágjuk. A gyümölcsök levét a tepsibe csavarjuk, majd a chilit is összevágjuk, beletesszük a tepsibe. A húsunkat belerakjuk, és ebben pácoljuk.
  
  A megpácolódott húst egy másik tepsibe rakjuk, olajat öntünk alá, és a sütőbe tesszük. Sütés közben a páclével még meg lehet locsolgatni. Jót fog tenni a húsnak!
  
  A salátához zöldsalátákat rakunk egy tálba, mellé narancsdarabokat, majd megszórjuk szeletelt mandulával, és egy kevés balzsamecetet öntünk rá.
  
  Tálalásnál a saláta mellé kerül a narancsos, lime-os chili. Salátával és chilipaprikával díszítjük.
  
  Jó étvágyat kívánok!
  
  

  Galéria / Sült oldalas másképp, narancsos, lime-os salátával

  galéria megtekintése...

  • 
  • 

Írd meg te is a véleményed!