Szkander bég kedvence
Írta Mit főzzünk ma, 2013. április 25. 09:03:50
grillezés, recept, étel, báránycomb, rizs, mazsola, mandula, méz, fahéj, só, bors, sáfrány, tárkony, kardamon, olaj, curry, sárgadinnye
Egy újabb étel, ami a kerti partik örök kedvence. Ha még nem próbáltuk, akkor eljött az ideje, nagyon ízletes! :)
Ez a grill bárányból készül, amit babérleveles, kardamonos vízben előfőztünk, megpácoltunk. Grill-lapon készítjük ezt a fenséges ételt, ezért a hagymát vágjuk szélesebb darabokra, majd együtt sütjük a báránnyal. A hozzákerülő rizst átválogatjuk, megmossuk, utána megszárítjuk, majd üvegesre hevítjük. A rizst a bárányra helyezzük. Curryvel, áztatott mazsolával, mandulával ízesítjük, körete pedig sárgadinnye lesz, amit szintén meggrillezünk egy kicsit.
Nos, ennyire egyszerű az egész:)
Jó étvágyat kívánunk!
(20030801)
Kapcsolódó receptek
- Bárányhús-gombóckák baracksalátával
- Bárányhússal töltött paradicsom csőben sütve, olívabogyós kenyérrel
- Bárányborda roston sütve, mazsolás almával tálalva
- Csirkemell egészben sütve, mézes sárgabarackkal
- Pulykasteak friss gyümölcsökkel, mandulás rizzsel
- Horváth Szilárd oldalasa vietnámi módon
- Báránypiláf, bográcsban vagy serpenyőben
- Luca-napi csirkemell
- Havasalföldi bárány
- Csokoládés csirkemell
Most a címlapon
Írd le te is a véleményed!
Hozzávalók
- 50 dkg báránycomb,
- 30 dkg rizs,
- 1 dkg mazsola,
- 1 dkg mandula,
- 2 kanál méz,
- fahéj,
- só,
- bors,
- sáfrány,
- tárkony,
- kardamon,
- olaj,
- curry,
- sárgadinnye
Nézd meg ezt is
Ribizlis csokoládétorta mandulás piskótán
Aki szereti az édes finomságokat, azt biztosan meghódítják ezzel a desszerttel, próbálják csak ki bátran!
Tőkehal lencsével
Érdekes párosítás a hal és a lencse, de éppen ezért különleges, finom és egyszerű. Egy könnyű vacsorának tökéletes választás.
.jpg)
Cosmopolitan koktél
A koktél olyan híres sztárok kedvence a Szex és New York című sorozatból, mint Carrie, Charlotte, Miranda és Samantha.
