• Szójás csirke távol-keleti hangulatban

  Mit főzzünk ma | 2011. december 8. 10:00:00

• Címkék:
  csirke, különleges, ázsiai, tészta, zöldséges, tésztaételek, recept, étel

  

  

  A(z) "Szójás csirke távol-keleti hangulatban" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
  Neved: E-mail címed: Címzett e-mail címe:	Üzenet (opcionális):

• Megijedni természetesen nem kell, simán elkészíthető, egy-két apróság kell csak hozzá, no meg persze affinitás és nyitottság az újra.

• Sokszor kérnek tőlem olyasmit, ami ázsiai is, meg nem is, a lényeg, hogy különleges legyen.

  Ez nem egy pontos ázsiai recept, inkább a távol-keleti konyha hangulatát tükrözi, ahogyan sokszor mondogatjuk: Európa és a világ ízei magyarul. Ezúttal nem Európára, hanem a világra nyitottunk.

  A széles metéltet bő sós, forró vízben kifőzzük.

  A csirkemellfiléket a vékony szeletekre vágott zöldségekkel együtt lepirítjuk. Fűszerezzük, majd hozzáadjuk a kis szeletekre vágott ananászt, és megszórjuk keményítővel.

  Fontos, hogy a tészta főzőlevével engedjük fel, és a széles metélttel összekeverve már tálalhatjuk is.

  Jó étvágyat kívánunk!

  
  
  

  Galéria / Szójás csirke távol-keleti hangulatban

  galéria megtekintése...

  • 
  • 

Írd meg te is a véleményed!