Mit főzzünk ma | 2011. december 22. 14:29:00
Mai csirke: sok extra nem kell hozzá, nem kell külön bevásárolni, nem túl nehéz elkészíteni, így van idő kipihenni a plusz fáradalmakat!
A répát és a zellert vékony csíkokra vágom. Kevés sós vízben leforrázom.
Ezután a párolt rizshez keverem a vágott petrezselyemmel együtt. Melegen tartom egészen a tálalásig.
A szalonnát felcsíkozom, serpenyőben a zsírját kipirítom. Hozzáadom a félfülre vágott vöröshagymát, lepirítom. A csíkokra vágott csirkét és a cikkekre vágott gombát is beleteszem.
Kicsit pirítom, majd a tejfölt és a tejszínt is hozzáöntöm, és sózom, borsozom. Beforralom, és a zöldséges rizzsel tálalom.
Jó étvágyat kívánunk!
Még több ragu receptért kattints ide!
