• Tejszínes lazacragu roston spenótos raviolival

  Fodor Tamás | 2010. július 21. 10:28:06

• Címkék:
  tejszín, lazac, ragu, lazacragu, spenót, ravioli, lazac, póréhagyma, tejszín, bor (fehér), ravioli (spenótos), só, bors, olaj (olíva), vaj, kapribogyó, paradicsom, sajt, citrom

  

  

  A(z) "Tejszínes lazacragu roston spenótos raviolival " című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
  Neved: E-mail címed: Címzett e-mail címe:	Üzenet (opcionális):

• Ismét egy hal, de mindet minden receptünket, ezt is érdemes kipróbálni , főleg amikor reggel felmerül a kérdés: Mit főzzünk ma?

• Kb 1,5*1,5 cm-es kockára vágjuk fel a lazacot. Felaprítjuk a póréhagymát, s vajon összepirítjuk a lazaccal. Sózzuk, borsozzuk, felengedjük fehérborral, tejszínnel, kiforraljuk. Közben kifőzzük a tésztát is. A pardicsomot forró vízbe tesszük, héját lehúzzuk, félbevágjuk, karalábévájóval kimagozzuk.

  A raguhoz hozzáadjuk a kapribogyót és paradicsomot is. Valamint az apróra vágott bazsalikomot. Beletesszük a tésztát, összeforgatjuk. Tálalásnál megszórjuk parmezánsajttal, cirommal, bazsalikommal díszítjük.

   

  Jó étvágyat kívánunk!

   

  Még több ragu receptért kattints ide!

  Még több lazacos recepthez kattints ide! 
  

Írd meg te is a véleményed!