Hét kérdése

Idojárás elorejelzés Médiafigyelo - IMEDIA médiafigyelés MTI
Értékeld a receptet: 0 szavazat alapján
  • Tengeri hekkfilé karalábéval, burgonyasalátával

    Mit főzzünk ma | 2010. május 22. 07:00:00

  • Címkék:
    halak, saláta, egzotikus, zöldség, karalábé, recept, étel
    A(z) "Tengeri hekkfilé karalábéval, burgonyasalátával" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
    Neved:

    E-mail címed:

    Címzett e-mail címe:
    Üzenet (opcionális):

  • Mai hal: mégis, a fő ereje ennek a receptnek a különleges köret. Természetesen a jó összetevő mellé kell még valami: az ötlet.

  • A karalábét a burgonyával együtt puhára főzzük, megtisztítjuk, majd vastagabb szeletekre vágjuk. A vöröshagymát karikára vágjuk, lesózzuk.

    A mustárt összekeverjük a fehérborecettel (a mustárra figyeljenek, ha dijoni mustárt használnak, akkor kevesebb kell belőle), olívaolajjal, borssal, majd összekeverjük a karikára szelt karalábéval és burgonyával. Tépett fejes salátát keverünk hozzá.

    A hekkfiléket fűszerezzük, forró serpenyőben megsütjük.

     

    Jó étvágyat kívánunk!

     

    További halas receptekhez kattints ide


    Galéria / Tengeri hekkfilé karalábé?burgonyasalátával

    galéria megtekintése...

Írd meg te is a véleményed!

Regisztrálj ingyenesen az oldalra, vagy lépj be, ha már korábban megtetted.



Még nincsenek hozzászólások. Legyél Te az első!

Hozzávalók

  • 20 dkg karalábé
  • 20 dkg burgonya
  • 10 dkg hagyma
  • 3 evőkanál mustár
  • 3 evőkanál, fehér borecet
  • 0,5 dl olaj (olíva)
  • bors (fehér)
  • cukor
  • 4 db hekkfilé (tengeri)
  • 1 fej zöldsaláta

Kapcsolódó receptek

Megjelenítés:

Információ

Közreműködők: