Tiramisu tál
Írta Mit főzzünk ma, 2013. április 12. 18:01:47
olasz, recept, édesség, könnyű, tiramisu, tejszín, babapiskóta, kávé, rum, kávélikőr, cukor, tejszínhab, kakaó
Az olasz édességet világszerte ismerik és szeretik, így hazánk is. Most már otthon is elkészíthetjük ezt a mennyei finomságot :)
Először is áztassunk be a babapiskótát kávés mandulalikőrbe (amaretto), de csak rövid ideig, hogy a babapiskóta megtartsa az állagát, ne puhuljon fel túlságosan. A klasszikus tiramisu tölteléke krémsajt, cremor, vagy mascarpone, de természetesen használhatunk magyar krémsajtot is, vagy adott esetben kész tiramisu krémet.
A babapiskótát a tál szélén, illetve talapzatként körberakjuk, majd a tetejére is krémsajt kerül, ezután készítünk még egy sort babapiskótából, rá pedig töltelék kerül. Miután így elkészültünk, hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen, majd amikor ez megtörtént, kakaóporral megszórjuk. Ha fokozni kívánjuk az élvezeteket, Leo jégkrém-tiramisut tálalhatunk hozzá, ami remekül kiegészíti házias ízeinket.
Jó étvágyat kívánunk!
(20030808)
Kapcsolódó receptek
Most a címlapon
- Fonott parasztos kenyér
- Édes chilis királyrák, szójás zöldségekkel
- Primőr baromfivirsli saláta
- Töltött kagylótészta
- Zebratorta
- Túrókifli
- Vagdalt hús kapros tökfőzelékkel
- Parmezános sertésszűz, paradicsomos tésztán
- Zsályás sertéskaraj, grillen sült csöves kukoricával
- Kapros cukkini, parmezános csirkével
Írd le te is a véleményed!
Hozzávalók
- 1 csomag tiramisu krém,
- 2 dl tejszín,
- 20 dkg babapiskóta,
- 2 dl kávé,
- 1/2 dl rum vagy kávélikőr,
- 10 dkg cukor,
- 1 dkg kakaó,
- 15 dkg tejszínhab
Nézd meg ezt is
Ananászfagylalt
A fagylaltmánia receptsorozatunk harmadik részében ezúttal az ananászfagylalt elkészítését ismerhetjük meg.
John Constable angol tájképfestő 1831-es mesterművét, a Salisbury Cathedral from the Meadows című festményt vásárolta meg a londoni Tate.
Citromkrém
Hoztunk egy kis napsütést, töltöttük palacsintába, omlós kosárkába, kentük kalácsra...túl hamar elfogyott, az a helyzet! :)
