• Tőkehalsteak aprórákokkal, vadrizzsel és jázminrizzsel

  Mit főzzünk ma | 2012. március 30. 07:00:00

• Címkék:
  halak, rákok, rizs, ragu, középhaladó, tőkehal, hal, recept, étel, halak, aprórák, rizs, só, paradicsom, kaliforniai paprika (piros), tejszín, fokhagyma, szójaszósz, tőkehalfilé, rizs(vad), rizs(jázmin)

  

  

  A(z) "Tőkehalsteak aprórákokkal, vadrizzsel és jázminrizzsel" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
  Neved: E-mail címed: Címzett e-mail címe:	Üzenet (opcionális):

• Halat a konyhába, ha lehet:) A magyar konyhában mindig is helye volt a halnak, maradjon is ez így: mi receptet tudunk adni hozzá!

• A tőkehalat négy nagy steak-darabra vágjuk.

  Megsózzuk, és serpenyőben közepes lángon szépen megsütjük.

  A jázminrizst és a vadrizst külön, bő sós vízben megfőzzük, kb. 20 perc alatt. Leszűrjük, és összekeverjük a kétfajta rizst.

  A rákot kevés olajon lepirítjuk és hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, az apró kockára vágott kaliforniai paprikát, a kockára vágott paradicsomot. Meglocsoljuk szójaszósszal, sózzuk.

  A vadrizs mellé tálaljuk a tonhalat és a rákos ragut.

  Jó étvágyat kívánunk!

  További halas receptekhez kattints ide! 

  Még több ragu receptért kattints ide!
  

  

  Galéria / Tőkehalsteak aprórákokkal vadrizses jázminrizzsel

  galéria megtekintése...

  • 

Írd meg te is a véleményed!