Zöldséges fogas fóliában

Írta Mit főzzünk ma, 2017. március 14. 20:04:00

Címkék:
halak, zöldséges, egészséges, gyors, grill, fogas, recept.étel, hal, cukkini, padlizsán, paradicsom, hagyma (lila), vaj, burgonya, citrom, tejszín, , bors, petrezselyem
A(z) "Zöldséges fogas fóliában" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
Neved:

E-mail címed:

Címzett e-mail címe:
Üzenet (opcionális):

Ehhez a recepthez nem sokkal több időre lesz szükségük Önöknek sem, ha el akarják készíteni. Bizony.

Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!



Ennek a halreceptnek az a sajátossága, hogy nagyon gyorsan és nagyon könnyen elkészíthető.

A fogast felvágom, majd a zöldségeket is felszeletelem. A halszeletre rátesszük a karikára vágott zöldségeket, és a tetejére is egy halszelet kerül. Sózom, majd becsomagolom alufóliába. Megsütöm a sütőben, kb. 15 perc alatt el is készül.

Ezt az ételt például tábortűznél is el lehet készíteni. Akkor a körete fóliában sült burgonya lehet. Most én a burgonyát előre megfőztem, majd a főtt burgonyát felkarikázom, és serpenyőben pirosra sütöm.

Tejszínből és a citromból mártást is készítek, no ez az, ami viszont a tábortűznél kimarad. Őszinte vagyok: erre nincs ötletem - marad a konyha! Visszaforralom a tejszínt, citrommal és sóval ízesítem. Tálalásnál petrezselyemmel megszórom.

Jó étvágyat kívánok!

További halas receptekhez kattints ide





Hozzávalók

  • 60 dkg fogas, 
  • 1 db cukkini, 
  • 1 db padlizsán, 
  • 1 db paradicsom, 
  • 1 fej hagyma (lila), 
  • 5 dkg vaj, 
  • 40 dkg burgonya, 
  • 1 db citrom, 
  • só, 
  • bors, 
  • 2 dl tejszín, 
  • 1 köteg petrezselyem

Közreműködő:

Ezt olvasta már?

Sajtmártásos sertésszelet spenótos kuszkusszal »