Aki nem szívesen gondol a mindennapokra, amikor akár nyűg is lehet(ne) a főzés - nos, az válassza Zoli receptjeit!
Kiadványok (melyekben Liptai Zoltán receptjei szerepelnek):
Roston sült harcsafilé, marinált zöldségekkel, tejszínes fokhagymamártássalMai hal: harcsafilé, Pistitől és Zolitól. Ők mindig megbízható, de egyben különleges recepttel állnak elő. Jusson eszünkbe a halaspult előtt is! |
Felvéve: |
Paradicsomos babEgy nagyszerű köret, széleskörű felhasználással. Korábban egy bazsalikomos, fetasajttal töltött pulykamellhez ajánlottuk, jó szelet sültekhez is kitűnő! |
Felvéve: |
Bazsalikomos fetasajttal töltött pulykamell, paradicsomos babbalSajttal töltött recept - ki ne szeretné. Ahogy szoktuk: egy-két trükk azért el van rejtve, pusztán csak azért, hogy még finomabb legyen. Az étel. És az is! |
Felvéve: |
Pikáns nyúlbecsinált, petrezselymes kuszkusszalEgy nem szokványos húsvéti javaslat - miért is lenne szokványos... A húsvét megfűszerezése - mondjuk így... |
Felvéve: |
Rozmaringos, töltött csirkecomb kukoricagaluskákkalEléggé átlagos hozzávaló a csirkecomb, szeretjük is. De: a változatosság gyönyörködtet, ugye. Épp ezért itt egy új csirkecomb-variáció! |
Felvéve: |
Tejszínes, citromfüves friss almalevesRemek gyümölcslevesekből egy. Ezúttal almából, normál esetben még nem is túl drága (ilyet mondani...). Reméljük, megtetszik:) |
Felvéve: |
Párolt csirkenyársKevés alapanyagból is lehet jó dolgot csinálni – ez az étel ennek ékes bizonyítéka. Bizonyosodjanak meg róla Önök is! |
Felvéve: |
Tandoori masalával pácolt bélszínérmékEgy igazi különleges recept, figyelni kell azonban a pácolási időre! Cserébe a több mint megéri-kategóriát kapjuk:) |
Felvéve: |
Bazsalikomos, friss paradicsomlevesEgy kicsit másképp - ez a gasztronómia egyik titka. És a Mit főzzünk ma? alap célkitűzése is egyben. Ez most Zoli paradicsomlevese. Tényleg nagyon jó! |
Felvéve: |
Sörös csirkemell, petrezselymes sült zöldségraguvalNem csak sörkedvelők kedvence lehet ez a csirkemell, egy nagyszerű zöldségkörettel - egészséges, tartalmas, finom. Mi más kívánkozna még ide? |
Felvéve: |
Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!
Ehhez az ételhez nem kell serpenyő sem lábos, de még fazék sem. Csak egy tál. A különlegessége, hogy tálaláskor egy lefordított zöldpaprikában van a hideg paprikaleves; amikor megemelik, levegőt kap, és kifolyik a mélytányérba.
Igazi ínyencség, kár is lenne tagadni: meggy minden mennyiségben, alapformájában és likőrként - nem lehet rá nemet mondani!