Hazai ízek, nemzetközi ízek, családtagnak vagy váratlan vendégnek: Endrének mindenre van receptje!
Kiadványok (melyekben Tóth Endre receptjei szerepelnek):
Sertéscsülök úgy, ahogyan mi szeretjükVan ám itt minden, ami szem-szájnak ingere. Hiába, annak, aki szeret enni, nem lehet elég gazdag ételt készíteni. Most annak segítünk, aki így szeret élni! |
Felvéve: |
Balatoni keszeg márványsajttalHa Balaton, akkor ne csak a fürdésre gondoljunk, sőt, ne is csak a borokra: hanem a balatoni receptekre. Méghozzá most egy keszeg-receptre! |
Felvéve: |
Tagliatelle medvehagymávalEgy egyszerű, gyors, könnyű tészta azoknak, akik mégsem szeretnének nehéz ételt választani a mai menüsorból. |
Felvéve: |
Borjújava tejszínes vargányamártásban, póréhagymás rizzselA borjú fenséges étel, de tény, hogy nem tartozik az olcsó hús kategóriájába. Ez a recept elkészíthető sertésből is, de alkalmi fogásnak érdemes megkóstolni így is. |
Felvéve: |
Nyúlnyárs csicseriborsóvalItt egy nyúl, meg egy borsó: ugye mindenki emlékszik a gyermekmondókára „csicseriborsó, bablencse.........” És láttak is csicseriborsót? |
Felvéve: |
Báránygerinc capris tésztávalAki nekilát, cserébe pedig kap egy kis hamisítatlan hangulatot, amelyet ad egyszer a bárány, egyszer a tárkony, no meg a capri. Nos? |
Felvéve: |
Töltött fóliás borda padlizsános rizzselKell hozzá 1 óra körülbelül, ebben az értelemben nem a leggyorsabb receptünk, ellenben nagyon látványos - otthoniaknak, vendégeknek egyaránt. |
Felvéve: |
Pulykacsíkok üvegtésztán, távol-keleti módonAz ázsiai konyha jelen van, mindenki megtapasztalta. Kérdés, ki akarják-e próbálni otthon is, nem csak a kínainál. Ha igen, itt a lehetőség! |
Felvéve: |
Tonhallal töltött paprika fokhagymamártássalA konzerv tonhal, ami ismét az asztalra kerül. Most kiderül, hogyan lehet feldobni a töltött paprikát, és persze, egy sima konzervet:) |
Felvéve: |
Sertésfilé nyárson sütve rókagombával, sárgadinnyévelÉrdemes figyelmesen olvasni, és persze követni a receptet, mert bizony van benne néhány remek ötlet. Ahogy már megszokhatták:) |
Felvéve: |
Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!
Ehhez az ételhez nem kell serpenyő sem lábos, de még fazék sem. Csak egy tál. A különlegessége, hogy tálaláskor egy lefordított zöldpaprikában van a hideg paprikaleves; amikor megemelik, levegőt kap, és kifolyik a mélytányérba.
Igazi ínyencség, kár is lenne tagadni: meggy minden mennyiségben, alapformájában és likőrként - nem lehet rá nemet mondani!