Annak, aki alapos, megfontolt, remek recepteket szeretne. Pisti az ő emberük, Pisti receptjei az ő receptjük!
Kiadványok (melyekben Halász István receptjei szerepelnek):
Roston sült harcsafilé, marinált zöldségekkel, tejszínes fokhagymamártássalMai hal: harcsafilé, Pistitől és Zolitól. Ők mindig megbízható, de egyben különleges recepttel állnak elő. Jusson eszünkbe a halaspult előtt is! |
Felvéve: |
Zöldkagylók paradicsommal, fokhagymás bazsalikommal és parmezánnalSzokványos hozzávalók és egy nem szokványos tényező: a zöldkagyló.Hogy mi lesz ebből? Tartsanak velünk és megtudják! |
Felvéve: |
Salátakülönlegesség rosé borjúbólEgy újabb távol-keleti különlegesség Pistitől. Ezúttal egy könnyen elkészíthető salátát láthatnak, ami azért tartalmaz egy-két eredeti trükköt! |
Felvéve: |
Karalábéfőzelék kaprosan, borjúhúspogácsávalEgy kellemes gasztro-emlék: Balázs Klári és Korda György egyik kedvence készült el a műsorban. Remek hangulat, sok sztori és ráadásként egy kiváló étel! |
Felvéve: |
Szójás pácban érlelt lazac szezámosan, párolt jázminrizzselKülönleges keleti ízvilág egyszerű hozzávalókból. Egy kis lazac, rizs és persze sok fűszer. Ennyi az egész. |
Felvéve: |
Grillezett pisztráng chilis mangósalsával és salátávalA pisztráng nem mindennapos vendég a konyhában, épp ezért nem szokványos a recept sem, amelyet kapott. |
Felvéve: |
Bélszínszendvics sajttal, ruccolával, hagymával és csípős mustárralPisti ezúttal egy gyors szendvicset készít. Akik szeretnek vendégeket hívni, azoknak kötelező darab a ráadás eperturmixszal együtt! |
Felvéve: |
Kibehh báránnyal töltveHúst hússal húsosan, ahogyan az Ázsiában működik. Húdejó - mondta valaki (nem árulhatjuk el ki), aki abszolút kívülálló volt, semmilyen érdeke nem fűződött ahhoz, (több infó) |
Felvéve: |
Pizza, ahogyan én szeretem: tejfölösen gombával és kolbásszalOtthon pizzát sütni nem is olyan nagy ördöngösség, mint azt az ember gondolná. Egy kis gyakorlattal gyorsabban elkészül, mint amennyi idő alatt a pizzafutár kiér. |
Felvéve: |
Vendégváró marhahúsgombócok csípős szósszalIgazán extra recept, minden szempontból. Ha azt mondjuk, különlegeset szeretnénk, magunknak, családnak, vendégnek - nos, ez a tökéletes recept! |
Felvéve: |
Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!
Ehhez az ételhez nem kell serpenyő sem lábos, de még fazék sem. Csak egy tál. A különlegessége, hogy tálaláskor egy lefordított zöldpaprikában van a hideg paprikaleves; amikor megemelik, levegőt kap, és kifolyik a mélytányérba.
Igazi ínyencség, kár is lenne tagadni: meggy minden mennyiségben, alapformájában és likőrként - nem lehet rá nemet mondani!