Minden bizonnyal jó dolog a címkézés, hogy fiatal szakács, új generáció, stb. Nekünk csak egy dolog lényeges: nagyon jó!
Kiadványok (melyekben Bereznay Tamás receptjei szerepelnek):
Kibehh báránnyal töltveHúst hússal húsosan, ahogyan az Ázsiában működik. Húdejó - mondta valaki (nem árulhatjuk el ki), aki abszolút kívülálló volt, semmilyen érdeke nem fűződött ahhoz, (több infó) |
Felvéve: |
Vendégváró marhahúsgombócok csípős szósszalIgazán extra recept, minden szempontból. Ha azt mondjuk, különlegeset szeretnénk, magunknak, családnak, vendégnek - nos, ez a tökéletes recept! |
Felvéve: |
Grillezett nyúlgerinc kaprimártással és zsemlegombóccalKampány a nyúlért és a kaprimártásért - ennek a filmnek ilyen rövid az összefoglalója. Ne mulasszák el! |
Felvéve: |
Szójás kacsamellcsíkok szalmazöldségekkelMai különleges: nem is kicsit. Aki nagyon ódzkodik, nem is próbáljuk meggyőzni, bár volna miért... Valóban van benne sok-sok egzotikus hozzávaló. |
Felvéve: |
Mozzarellás bárányborda fokhagymás chilis spagettivelA bárány nem mindennapi étel, a legnemesebb része a báránygerinc. Hogy mit lehet belőle készíteni, és hogyan: nézzék meg! |
Felvéve: |
Banános süti egzotikus öntettelEgy igazán egyszerű, igazán gyors, igazán egzotikus süti mára: és tulajdonképpen majdnem mindent el is mondtunk róla. |
Felvéve: |
Bárányborda grillezve, paradicsomos kuszkusszalBárányborda, előzetesként a hétvégére, és most tényleg egy kicsit másképp: ez a különleges dolog pedig a kuszkusz. |
Felvéve: |
Vadkacsamell mandulakéregben sütve, grillezett szalmazöldségekkelPisti és Tamás természetesen sokszorosan kipróbált recepttel lepi meg Önöket. Még nem késő a kacsa mellett dönteni. |
Felvéve: |
Citromos-chilis csirkecombok, fokhagymás spagettivelAz egész a limonádéval kezdődik… Miért is? Nézzék meg, nem fogják megbánni! Nem véletlenül vagyünk titokzatosak:) |
Felvéve: |
Fehérborban főtt feketekagyló, paradicsomos bruschettaEgy igazán jó hangulatú adás, rengeteg információval és egy remek étellel. Tartsanak Pistivel és Tamással! |
Felvéve: |
Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!
Ehhez az ételhez nem kell serpenyő sem lábos, de még fazék sem. Csak egy tál. A különlegessége, hogy tálaláskor egy lefordított zöldpaprikában van a hideg paprikaleves; amikor megemelik, levegőt kap, és kifolyik a mélytányérba.
Igazi ínyencség, kár is lenne tagadni: meggy minden mennyiségben, alapformájában és likőrként - nem lehet rá nemet mondani!