Burgonyakrémleves, avokádóvalMai leves: egy igazán könnyű, mediterrán hangulatú krémleves. Megszokott minőségű recept, hangulatos végeredmény. |
Felvéve: |
Császárszalonna avokádos burgonyávalMai érdekes: mert a császárszalonna rendben van. A krumpli is. Most jön, amitől érdekes: avokádó, sajt, joghurt. |
Felvéve: |
Kibehh báránnyal töltveHúst hússal húsosan, ahogyan az Ázsiában működik. Húdejó - mondta valaki (nem árulhatjuk el ki), aki abszolút kívülálló volt, semmilyen érdeke nem fűződött ahhoz, (több infó) |
Felvéve: |
TortillaNézzünk körül a világban: olyan alappal persze, amit itthon is lehet kapni. Ez a tortilla. Használunk még egy-két nem mindennapi alapanyagot is. |
Felvéve: |
Avokádós ráksaláta modenai balzsamecettelFigyelem, haladó recept! Nem véletlenül nem adtunk meg pontos adagokat, itt és most az ötlet az elsődleges, a többit az ízlés határozza meg. Csak ügyesen! |
Felvéve: |
Csirkemellfilé barackkal és avokádóvalA különböző gyümölcsök helyesen alkalmazott kombinációja édesíti meg a hagyományosnak mondható csirkét. És nem is akárhogyan:) |
Felvéve: |
Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!
Ehhez az ételhez nem kell serpenyő sem lábos, de még fazék sem. Csak egy tál. A különlegessége, hogy tálaláskor egy lefordított zöldpaprikában van a hideg paprikaleves; amikor megemelik, levegőt kap, és kifolyik a mélytányérba.
Igazi ínyencség, kár is lenne tagadni: meggy minden mennyiségben, alapformájában és likőrként - nem lehet rá nemet mondani!