Báránygerinc capris tésztávalAki nekilát, cserébe pedig kap egy kis hamisítatlan hangulatot, amelyet ad egyszer a bárány, egyszer a tárkony, no meg a capri. Nos? |
Felvéve: |
Paradicsomos zöldbab borsikafűvel, báránygerinccelKülönleges, mondjuk a báránygerinctől, viszont, hétköznap is elkészíthető, ami a sebességet illeti. Mondhatjuk tehát, hogy ideális választás. |
Felvéve: |
Bárányborda fűszerkéregbenEgy remek bárányrecept: nem mindennapi, az biztos. Az elkészítése nem olyan nehéz, tehát időben hétköznap sem sok, de mégiscsak bárány... |
Felvéve: |
Fejtett babpüré báránybordávalMai nehéz: hát igen, ez valóban nem a legkönnyebb étel, sőt. Azért került ide, mert minden recepttárban szükség van ilyesmire is. |
Felvéve: |
Kibehh báránnyal töltveHúst hússal húsosan, ahogyan az Ázsiában működik. Húdejó - mondta valaki (nem árulhatjuk el ki), aki abszolút kívülálló volt, semmilyen érdeke nem fűződött ahhoz, (több infó) |
Felvéve: |
BárányvagdaltMai fasírt: van olyan magyar ember, aki ne szeretné? Lehet. De a többség, és ebben biztosak vagyunk, elcsábul egy jó fasírt láttán. |
Felvéve: |
Somogyi báránycombBárány és dödöle. Vagy dödölle? Amelyik szimpatikusabb:) Igazi hagyományos magyar recept, nem könnyű, az igaz, de nagyon jó... |
Felvéve: |
Báránybordák roston sült cukkinivel, tzatzikivelJöjjön a mediterrán hangulat: egy jó tzatzikivel és báránnyal. Varázsolják a konyhába a görög hangulatot! |
Felvéve: |
Mozzarellás bárányborda fokhagymás chilis spagettivelA bárány nem mindennapi étel, a legnemesebb része a báránygerinc. Hogy mit lehet belőle készíteni, és hogyan: nézzék meg! |
Felvéve: |
Bárányborda grillezve, paradicsomos kuszkusszalBárányborda, előzetesként a hétvégére, és most tényleg egy kicsit másképp: ez a különleges dolog pedig a kuszkusz. |
Felvéve: |
Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!
Ehhez az ételhez nem kell serpenyő sem lábos, de még fazék sem. Csak egy tál. A különlegessége, hogy tálaláskor egy lefordított zöldpaprikában van a hideg paprikaleves; amikor megemelik, levegőt kap, és kifolyik a mélytányérba.
Igazi ínyencség, kár is lenne tagadni: meggy minden mennyiségben, alapformájában és likőrként - nem lehet rá nemet mondani!