Libavagdalt, nem csak Márton-napkorEgy Márton-napi étel kicsit egyszerűbben. Hiszen miért is ne készíthetnénk finom, mégis gyors ünnepi ételt - nem csak Márton-napkor? |
Felvéve: |
Baconos csirke, sajttal töltött körtévelMai csirke, könnyen, egyszerűen: és persze egyedi módon. Természetesen akad benne egy-két nem hétköznapi ötlet, ahogy azt már megszokhatták. |
Felvéve: |
Báránygerinc capris tésztávalAki nekilát, cserébe pedig kap egy kis hamisítatlan hangulatot, amelyet ad egyszer a bárány, egyszer a tárkony, no meg a capri. Nos? |
Felvéve: |
Töltött fóliás borda padlizsános rizzselKell hozzá 1 óra körülbelül, ebben az értelemben nem a leggyorsabb receptünk, ellenben nagyon látványos - otthoniaknak, vendégeknek egyaránt. |
Felvéve: |
Bárány nyárson, parmezánnal és edámi sajttalTetszés szerint, akár kint, akár bent, a nyárs viszont fontos kellék, itt is, ott is. Az a titka, hogy lehet vele dicsekedni. |
Felvéve: |
Kapris pisztráng zöldségekkelAmilyen rövid a recept, olyan gyorsan elkészíthető. |
Felvéve: |
Titkos pácban érlelt csirkejava, disznóbőrbe bújtatva, zöldséggel töltött burgonyávalEzt a receptet gyorsan el lehet egyébként készíteni (Robi kb. félóra alatt elkészült vele). Próbálják meg Önök is. |
Felvéve: |
Szalonnába göngyölt harcsafilé, dijoni mustáros, gyöngyhagymás burgonyávalMai hal: ami nem más, mint egy legényétel két serpenyőben - nem egyben. Csak ennyi az eltérés, mert ez is igazi legényétel. Nem csak legényeknek! |
Felvéve: |
Juhtúrós burgonya sertéskarajjalMai karaj, érdekesen, egyszerűen, finoman. Juhtúróval bolondítjuk meg (mármint a burgonyát), a húst a fokhagyma és a bors teszi érdekessé. |
Felvéve: |
Sonkával és spenóttal töltött karajZöldség és sonka,gomba és répa. A töltött hús variációkat egy újabbal szaporítjuk, mivel sokan szeretik. Sok ötletnél jobb a több. |
Felvéve: |
Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!
Ehhez az ételhez nem kell serpenyő sem lábos, de még fazék sem. Csak egy tál. A különlegessége, hogy tálaláskor egy lefordított zöldpaprikában van a hideg paprikaleves; amikor megemelik, levegőt kap, és kifolyik a mélytányérba.
Igazi ínyencség, kár is lenne tagadni: meggy minden mennyiségben, alapformájában és likőrként - nem lehet rá nemet mondani!