Sajtos, joghurtos hal, balzsamecetes kevert salátávalA mai recept igen egyszerű, és igen gyorsan elkészül, ráadásul mégsem hétköznapi - ez elég sok, súlyos érv mellette. |
Felvéve: |
Palacsintakorong rózsaborsos eperrelPalacsinta, most egy kicsit másképp. Rengeteg palacsintareceptünk van, nem véletlenül, persze, mert talán nem csak mi szeretjük nagyon. |
Felvéve: |
Sajttal szórt, szalámival készített polentaPolenta, puliszka - darából, fenségesen. Hogy mi a titka, rövidesen kiderül azok számára, akik ezt a receptet választják, és nekifognak. |
Felvéve: |
Húspogácsa sajttal, és balzsamos, köményes kelbimbóvalMai különleges: ami mégis egyszerű. Különleges a hátszíntől, egyszerű az elkészítés módja miatt. Ráadásul gyorsan meg is van. |
Felvéve: |
Bélszín balzsamecetes eperrel és rózsaborssalSzofisztikált variáció, kicsit franciásan, könnyed hangulatban. A bélszín megadja az alaphangot, az eper pedig betetőzi:). |
Felvéve: |
Bélszín, tésztában sütveFigyelem, előzetes! Remek recept, nem csak ínyenceknek. Vendégvárónak is, de egy hétvégi családi ebédnek is kíválóan alkalmas. |
Felvéve: |
Húsgombócok nyárson, grillezett juhsajttalMi a húsgombócot nagyon kedveljük, mert végtelen módon variálható, gyorsan meg is van - ennél több nem is szükséges, ugye? |
Felvéve: |
Balzsamos, szárított sonkába tekert angolbab, csirkeérmékkelMai egyszerű: ami mégis érdekes, jó kis apró ötletekkel megspékelt recept. Nem kell hozzá sok és különleges alapanyag, a végén mégis újdonságot kapunk. |
Felvéve: |
Birsalmás sertésszűz pármai sonkábanLehet a pármai sonkát csak úgy befalatozni: az se rossz megoldás. De van a konyhaművészeti megoldás: az igaz, kell hozzá mondjuk birsalma is. |
Felvéve: |
Szezámmagos bundában sült csirkemell, friss salátávalMai csirke: Pistitől és Zolitól ezt szoktuk meg, hogy rafinált receptötleteket osztanak meg velünk. Ugye? |
Felvéve: |
Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!
Ehhez az ételhez nem kell serpenyő sem lábos, de még fazék sem. Csak egy tál. A különlegessége, hogy tálaláskor egy lefordított zöldpaprikában van a hideg paprikaleves; amikor megemelik, levegőt kap, és kifolyik a mélytányérba.
Igazi ínyencség, kár is lenne tagadni: meggy minden mennyiségben, alapformájában és likőrként - nem lehet rá nemet mondani!