Hátszín gyöngyhagymás meggyelA hátszín előnye, hogy gyorsan elkészül, de nagyon rutinosan kell vele dolgozni, mert ha nem figyelünk oda, olyan lesz, mint a cipőtalp. Bizony. |
Felvéve: |
Erdei gombás kacsamell-raguHa kacsában gondolkodsz, meg gombában, ez tökéletes választás. De: van még kacsareceptünk ezen túl is. Természetesen. |
Felvéve: |
Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!
Ehhez az ételhez nem kell serpenyő sem lábos, de még fazék sem. Csak egy tál. A különlegessége, hogy tálaláskor egy lefordított zöldpaprikában van a hideg paprikaleves; amikor megemelik, levegőt kap, és kifolyik a mélytányérba.
Igazi ínyencség, kár is lenne tagadni: meggy minden mennyiségben, alapformájában és likőrként - nem lehet rá nemet mondani!