Karalábéfőzelék kaprosan, borjúhúspogácsávalEgy kellemes gasztro-emlék: Balázs Klári és Korda György egyik kedvence készült el a műsorban. Remek hangulat, sok sztori és ráadásként egy kiváló étel! |
Felvéve: |
Bevert tojásMai pulyka, átverős címmel: nos, némi csel valóban van a dologban, mert úgy tűnhet, mintha ez a recept csak a tojásról szólna. |
Felvéve: |
Viharsarki húsgombóclevesMai leves, egy kis hazai: amikor a háziasszony hozza el jól bevált receptjét a séfnek - az bizony remek alkalom! |
Felvéve: |
Chilis szilvamártás, fűszeres húspogácsávalMai receptünk külön-külön is különleges. Egyrészt a húspogácsa is egy önálló étel, a szilvamártás pedig más ételekhez is tökéletes lehet. |
Felvéve: |
LasagneLátható a receptből, hogyha ügyesek vagyunk, nem is kell hozzá olyan sok idő. Ügyeskedni kell, az kétségtelen, de a végeredmény kárpótol. |
Felvéve: |
Töltött padlizsánMai padlizsán: töltve. Egyszerűen, könnyen, mert, ugye, nincs időnk. Pedig jó lenne, mert a konyhai ténykedés, ha jól csináljuk, bizony öröm. |
Felvéve: |
Fokhagymás töltött pecsenyeEgy nem túl nehéz recept, a nehezebb napokra. |
Felvéve: |
Töltött borda padlizsános, krumplis lecsóvalBorda lecsóval? Próbálják ki, csak jó sül ki belőle.:) |
Felvéve: |
Fűszeres húsgolyókMai egyszerű, mégis nagyszerű. És ez a recept abszolúte passzol, mert kevés előkészülettel, kevés munkával remek eredményt kapunk. |
Felvéve: |
János kedvenc fasírozottja zöldborsós raguvalSok csodás fasírtreceptünk közül az egyik, ezúttal egy remek zöldséges körettel, raguval. Próbálják ki, mi nagyon szeretjük. |
Felvéve: |
Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!
Ehhez az ételhez nem kell serpenyő sem lábos, de még fazék sem. Csak egy tál. A különlegessége, hogy tálaláskor egy lefordított zöldpaprikában van a hideg paprikaleves; amikor megemelik, levegőt kap, és kifolyik a mélytányérba.
Igazi ínyencség, kár is lenne tagadni: meggy minden mennyiségben, alapformájában és likőrként - nem lehet rá nemet mondani!