Pulykacsíkok sült borízű almával, valamint desszertnek almás-diós palacsintaMai pulyka: a gyümölcs jegyében - ezúttal almával. Ismét egy kitűnő példa arra, milyen csodát tehet egy-egy jól megválasztott alapanyag. |
Felvéve: |
Almás rebarbaratortaMai desszert: egy jó kis süti Laci bácsi titkos recepttárából. Egy dolog biztos, az, hogy érdemes felvenni az otthoni repertoárba is. |
Felvéve: |
Bevert tojás pincemester módraEgy igazán gazdag recept, nem véletlen, hogy a pincemester kedvence... Aki szereti a hasát, erre nem mondhat nemet! |
Felvéve: |
Gorgonzolás-diós csirkemell szélesmetélttelCsak egy tésztafőzésnyi idő kell, ez elég jól hangzik! Aki tésztás, azt nem kell győzködni, aki kevésbé, azt győzze meg a gorgonzola és a dió! |
Felvéve: |
Diós-kecskesajtos pulyka, zöldséges rizzselDió, kecskesajt - és persze pulyka. No meg az összes hozzávalóval sem túl hosszú bevásárlólista, az eredmény viszont önmagáért beszél. |
Felvéve: |
Kekszbomba 4 felvonásbanIgazán egyszerű, igazán gyors, igazán változatos: akárhonnan is nézzük. És persze finom is, hogyne. Ez olyan, amikor kevés időnk van, de... |
Felvéve: |
Pulykamell roquefortos dióval töltve, rizlingmártássalDió és roquefort, tökéletes párosítás. És ez még csak a kezdet. Hiba lenne persze mindjárt az elején ellőni az összes puskaport:) Tovább, tovább! |
Felvéve: |
Tiroli rétesAlmás rétes, túrós rétes - ki ne szeretné? Persze, biztos van, aki nem, nos, hát most nem neki szólunk. Hanem annak, aki szereti:) |
Felvéve: |
BögretésztaHa gyorsan, látványos sütit szeretnénk készíteni, nos, erre való ez a recept. Valóban egyszerű, és nagyon szép. Meg persze finom:) |
Felvéve: |
Velővel töltött sertésborda ecetes szilvávalEgy tartalmas étel a hideg napokra, azért is jó, mert így a szilvát egy más oldalról is megismerhetjük. Próbáljátok ki! |
Felvéve: |
Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!
Ehhez az ételhez nem kell serpenyő sem lábos, de még fazék sem. Csak egy tál. A különlegessége, hogy tálaláskor egy lefordított zöldpaprikában van a hideg paprikaleves; amikor megemelik, levegőt kap, és kifolyik a mélytányérba.
Igazi ínyencség, kár is lenne tagadni: meggy minden mennyiségben, alapformájában és likőrként - nem lehet rá nemet mondani!