Fűszeres csirkemáj zöldséges rizzselA csirkemáj – ellentétben például az őzzel – igazán mindennap elérhető alap, de az étkezésnek azzal adjuk meg a rangját, ha egy kicsit változtatunk (több infó) |
Felvéve: |
Medvehagyma krémleves juhsajttalÚjra itt van - a medvehagyma szezonja. És ami jó, hogy most már nem csak az éri el, aki ismeri a titkos lelőhelyeket, hanem meg is lehet venni. Nos, tessék! |
Felvéve: |
Hogyan használjunk fűszernövényeket?Manapság nagyon divatba jöttek a különböző fűszernövények. Ha esetleg nem tudnák használni, segítünk! |
Felvéve: |
Hogyan tegyünk el télre fűszereket?Nyáron, és tavasszal, de még ősszel is gyakran jutunk friss fűszerhez. Igen ám, de mi legyen télen? A nagymama ebben is segít ;) |
Felvéve: |
Mi az a fűszerkéreg?Sokszor találkozhatunk azzal, hogy készítsünk fűszerkérget, és ezt ennyiben is hagyják. Most, ha figyelnek, a nagymama elmondja, hogy ő hogy gondolja, hátha segít (több infó) |
Felvéve: |
Szarvasgerinc fűszerkéregbenIgaz, ami igaz: a vad remek dolog, akár egy egyszerű pörkölt is. De: mi azért vagyunk, hogy újabb és újabb ötleteket adjunk:) Íme egy csuda recept! |
Felvéve: |
Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!
Ehhez az ételhez nem kell serpenyő sem lábos, de még fazék sem. Csak egy tál. A különlegessége, hogy tálaláskor egy lefordított zöldpaprikában van a hideg paprikaleves; amikor megemelik, levegőt kap, és kifolyik a mélytányérba.
Igazi ínyencség, kár is lenne tagadni: meggy minden mennyiségben, alapformájában és likőrként - nem lehet rá nemet mondani!