Balatoni fogasfilé keszthelyi módraEndre, balatoni ember lévén nagyon szereti a halakat. Nem meglepő tehát, hogy újabb és újabb helyi specialitásokkal áll elő. |
Felvéve: |
Vajon sült fogasfilé, fehérborral, tejszínnel párolt csigávalEgy igazi extra: hétről hétre egy-egy különlegesség. Ínyenceknek szól, de bárki, aki érdeklődik az újdonságok iránt, kattintson ide! |
Felvéve: |
Fogas roston, spárgávalAki a halat szereti, az tudja, mi a fogas. Aki szeretné megkedvelni, annak csuda alkalom ez. Igazi extra, sajnos nem csak ízben, de árban is. |
Felvéve: |
Balatoni fogasfilé lencsés sütőtökágyonLencse, sütőtök, fogas: érdekes összetevők, mi más lehet a vége, mint egy érdekes étel? Érdemes kipróbálni. De tényleg... |
Felvéve: |
Haltekercs zöldségben párolvaIdőről-időre kampányolunk a hal mellett. Egy különös érdek húzódik a háttérben mindössze, félreértés ne essék: egészséges is, finom is. |
Felvéve: |
Fogasfilé fűszeres paradicsomragunVannak nagyon különleges, és persze drága receptek. Ez ilyen. Tény, hogy nem hétköznapra, de ki tudja - egy ünnep közeledtén? |
Felvéve: |
Tésztában sült fogas (vagy tengeri halfilé)Mai hal, különlegesen: hal sokféleképpen, ennyi a mottó. Gyűjtögetjük a halas recepteket, hogy mindenki kedvet kapjon hozzá. |
Felvéve: |
Zöldséges fogas fóliábanEhhez a recepthez nem sokkal több időre lesz szükségük Önöknek sem, ha el akarják készíteni. Bizony. |
Felvéve: |
Ugandai fogas zöldségekkelHosszú bevezető után rövid recept. Valóban hipp-hopp elkészül, és bőven megéri a fáradtságot. Próbálják ki bátran! |
Felvéve: |
Sertés extra káposztávalA cím elárul, többet nem is fűznék hozzá. Kóstoljátok meg! |
Felvéve: |
Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!
Ehhez az ételhez nem kell serpenyő sem lábos, de még fazék sem. Csak egy tál. A különlegessége, hogy tálaláskor egy lefordított zöldpaprikában van a hideg paprikaleves; amikor megemelik, levegőt kap, és kifolyik a mélytányérba.
Igazi ínyencség, kár is lenne tagadni: meggy minden mennyiségben, alapformájában és likőrként - nem lehet rá nemet mondani!