Görög joghurt eperrel és mentávalEz a krémes görög joghurt kellemessé varázsolja reggelünket. A méz, gyömbér, eper és menta valódi ízbombát alkotnak. |
Felvéve: |
Pulykacsíkok üvegtésztán, távol-keleti módonAz ázsiai konyha jelen van, mindenki megtapasztalta. Kérdés, ki akarják-e próbálni otthon is, nem csak a kínainál. Ha igen, itt a lehetőség! |
Felvéve: |
Pisztáciával tűzdelt csirkemell gyömbéres őszibarackkal, burgonyapürévelMai csirke: van, aki azt mondja, maradjunk csak a különleges, mégis gyorsan, könnyen elkészíthető recepteknél! |
Felvéve: |
Titkos pácban érlelt csirkejava, disznóbőrbe bújtatva, zöldséggel töltött burgonyávalEzt a receptet gyorsan el lehet egyébként készíteni (Robi kb. félóra alatt elkészült vele). Próbálják meg Önök is. |
Felvéve: |
Őzgerincfilé roston, házi pácolt körtévelEgy igazi ínyencség: persze a vad mindig az:) Most őz van terítéken, különleges pácban készült körtével - lapozhatunk? |
Felvéve: |
Szójás pácban érlelt lazac szezámosan, párolt jázminrizzselKülönleges keleti ízvilág egyszerű hozzávalókból. Egy kis lazac, rizs és persze sok fűszer. Ennyi az egész. |
Felvéve: |
Üvegtészta - kínai hangulatban itthonRobi legutóbbi kínai látogatása során figyelt. Bár nemzetközi szállodában volt, vette a fáradtságot, taxiba ült, hogy feltérképezze Pekinget. |
Felvéve: |
Bőrös süldő, sült fügés savanyúkáposztávalA bőrös süldő: egyfajta jó értelemben vett irodalmi élmény. Nem véletlen a hasonlat, hiszen ki az, aki nem szeret enni? |
Felvéve: |
Csirkemell narancslikőrös gyümölcsökkel, mandulás rizslepénnyelMai csirke: kettős szerepben. Azaz: egyfelől gyors receptről van szó, másfelől viszont hétvégi ajánlatnak is tökéletesen alkalmas. |
Felvéve: |
Fokhagymával tűzdelt kacsamell aszalt szilva mártássalKacsa, ami (ha jól van elkészítve) feledhetetlen. Nos, itt egy jó recept, hogy valóban az legyen. Sokszorosan kipróbált, sokszorosan letesztelt. |
Felvéve: |
Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!
Ehhez az ételhez nem kell serpenyő sem lábos, de még fazék sem. Csak egy tál. A különlegessége, hogy tálaláskor egy lefordított zöldpaprikában van a hideg paprikaleves; amikor megemelik, levegőt kap, és kifolyik a mélytányérba.
Igazi ínyencség, kár is lenne tagadni: meggy minden mennyiségben, alapformájában és likőrként - nem lehet rá nemet mondani!