Sajtos, joghurtos hal, balzsamecetes kevert salátával

A mai recept igen egyszerű, és igen gyorsan elkészül, ráadásul mégsem hétköznapi - ez elég sok, súlyos érv mellette.

Felvéve:
4 napja

Saláták

Tengeri halfilé mandulaköntösben, mézes fűszermártással, sült padlizsánnal

Ilyen ez, amikor nem Önök kérték: ezt most Ildikó kérte. Valójában egyébként a fűszerkeveréket neveztük el a mosolygós, kedves műsorvezetőről.

Felvéve:
27 napja

Zöldséges ételek

Pikáns halnyárs, sáfránymártással

Ami itt és most különlegesség, az a sáfránymártás. A hal elkészítése alapjában véve szokványos, de: a mártás egyedi élménnyé teszi.

Felvéve:
1 hónapja

Köretek

Zöldséges tengeri hal

Igazán nagyon gyors recept, ha nem is 8 perces, de nem több félóránál. Kiemelten fontos a tejszín, és a provence-i fűszer.

Felvéve:
3 hónapja

Halak, rákok, kagylók

Pangasius halfilé pirított burgonyával, spárgával, rozmaringgal

Mai hal, figyelem: ha a halaspultnál meglátjátok a Pangasius halfilét, reméljük, rögtön beugrik ez a recept, használjátok bátran! Olyan jó, mint a hal:)

Felvéve:
5 hónapja

Köretek

Töltött tengeri haltekercs

Mai hal: egyszerű tengeri halfiléből. Nem jelenthet különösebb gondot sem a beszerzés, sem az ár. Ötletet pedig itt talál hozzá.

Felvéve:
1 éve

Receptek

Sáfrányos zöldséges leves a tenger gyümölcseivel

Figyelem, nem zöldség, hanem zöldséges leves. Különbség! Az igazi pikantériát a sáfrány jelenti, ami nagyon nem mindennapi fűszer. Próbálják csak ki!

Felvéve:
2 éve

Zöldséges ételek

Vajon pirított tengeri hal tollhegytésztával

Tenger gyümölcsei: tegyünk mellé egy kis tengeri halat is, varázsoljunk az egész mellé mediterrán hangulatot - nos, most ennyi a titok.

Felvéve:
2 éve

Tésztaételek

Tökmagos tengeri hekkfilé, szerecsendiós tökpürével

Egyszerű tengeri halfiléből különleges ételt: ez a recept erre készült. Nem túl drága az alapanyag, a végeredmény viszont csodás:)

Felvéve:
2 éve

Köretek

Marinírozott foltos tengeri halfilé, rizstésztával

A tengeri halfilé szerencsére nem különösebben drága - ráadásul ehhez a kompozícióhoz használhatjuk bármelyik fajtát, és: persze lesz benne egy kis pikantéria is!

Felvéve:
2 éve, 1 hónapja

Tésztaételek