Némakacsa melle májával töltveEgy igazi ünnepi kacsa, a recept azért került a hét elejére, hogy legyen idő beszerezni minden exkluzív hozzávalót:). |
Felvéve: |
Laskagombás-kacsahúsos csuszatészta tejfölösen elkészítveCsusza mára: ami nem mindennapi csusza, az biztos! Gombás-kacsás parádé, ráadásul wokban készítve. Nyitottan az új ízekre. |
Felvéve: |
Kacsamell, káposztás cvekedlivel töltveA kacsa miatt persze mindenképp különleges, ráadás pedig a töltelék. |
Felvéve: |
Fokhagymával tűzdelt kacsamell aszalt szilva mártássalKacsa, ami (ha jól van elkészítve) feledhetetlen. Nos, itt egy jó recept, hogy valóban az legyen. Sokszorosan kipróbált, sokszorosan letesztelt. |
Felvéve: |
Kacsamellragu vörösboros-fahéjas meggyel, burgonyakrokettelKülönleges hétvégi ajánlat (előzetes): mert bizony a kacsa mára különlegesség lett, akárhonnan nézzük. |
Felvéve: |
Kacsamell sok-sok narancsfilévelMai kacsa+: sokféle kacsareceptünk van, ez az érdekesebbek közé tartozik, elsősorban a narancs-összetevők miatt. Narancsfilé, narancslikőr..... |
Felvéve: |
Szójás kacsamellcsíkok szalmazöldségekkelMai különleges: nem is kicsit. Aki nagyon ódzkodik, nem is próbáljuk meggyőzni, bár volna miért... Valóban van benne sok-sok egzotikus hozzávaló. |
Felvéve: |
Kacsamell almás-káposztás cvekedlivelGondoljunk a kacsára - gondoltunk a kacsára! A cvekedli sem utolsó, sőt, így együtt pedig csoda egy párosítás. Legalábbis mi így gondoljuk. És Önök? |
Felvéve: |
Narancsos kacsamell RobitólAhogy Robitól már megszokhattuk: könnyedén, látványosan, mégis egyszerűen készülnek az ételek. Mint ez a narancsos kacsa is. |
Felvéve: |
Narancsos kacsamell Laci bácsitólMai kacsa, méghozzá kétféleképpen: hogyan készít különleges kacsamellet Laci bácsi? Így. Pontosan: egy recept többféle séftől, többféleképpen. |
Felvéve: |
Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!
Ehhez az ételhez nem kell serpenyő sem lábos, de még fazék sem. Csak egy tál. A különlegessége, hogy tálaláskor egy lefordított zöldpaprikában van a hideg paprikaleves; amikor megemelik, levegőt kap, és kifolyik a mélytányérba.
Igazi ínyencség, kár is lenne tagadni: meggy minden mennyiségben, alapformájában és likőrként - nem lehet rá nemet mondani!