Zöldséges borda kukoricalepénnyelMai húsos, mai zöldséges: ez is, az is. Hétvégi asztalon is kitűnően mutat - és persze finom is: mindkettő nagyon fontos! |
Felvéve: |
Pulykamell sárgarépalepényen tálalvaMai lepény: egy kis érdekesség a pulykamell mellé, lepény, ezúttal azonban sárgarépából. Senki ne ijedjen meg tőle, igazán remek mulatság. |
Felvéve: |
Indiai lepény kókusz-chutney-valMai receptünk nem mindennapi. Hogy miért is? A lepény sem a megszokott módon készül, és az öntet sem szokványos - ez most chutney. |
Felvéve: |
Csirkemell narancslikőrös gyümölcsökkel, mandulás rizslepénnyelMai csirke: kettős szerepben. Azaz: egyfelől gyors receptről van szó, másfelől viszont hétvégi ajánlatnak is tökéletesen alkalmas. |
Felvéve: |
Burgonyás lepényMinden tekintetben az egyszerűség vezérelt bennünket, sem az alapanyagokban, sem az elkészítés módjában nincs semmi extra. |
Felvéve: |
Mustáros-túrós vagdaltlepény cukkinivel, karottán tálalvaEgy újabb vagdalt-ötlet: sok egyéb mellett ez is a mai nap témája. Amint látható, előnye a sokféle elkészíthetőség, valamint a gyorsaság. |
Felvéve: |
Cukkinilepények, fokhagymás joghurtmártássalA mártást önmagában is megéri megtanulni, mert rengeteg helyen felhasználható, de persze nem véletlenül párosították a fiúk cukkinilepénnyel. |
Felvéve: |
Csípős csirkeragu kukoricalepénnyelMai csirke: raguként, kukoricalepénnyel. Előkészülettel együtt kb. félóra az elkészítése. Néhány apróság csak, mégis új íz kerül az asztalra. |
Felvéve: |
Diós burgonyalepény túrós almávalMai delikát: rengetegszer használjuk a különleges szót a gasztronómiában - hiába, vannak receptek, amelyekre egyszerűen nincs jobb szó. |
Felvéve: |
Sütőtökös lepény vaddisznókarajjalEgy igazi különlegesség a hétvégére: a karaj nemcsak vaddisznó lehet (de úgy az igazi), a pácot elhagyni viszont vétek! |
Felvéve: |
Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!
Ehhez az ételhez nem kell serpenyő sem lábos, de még fazék sem. Csak egy tál. A különlegessége, hogy tálaláskor egy lefordított zöldpaprikában van a hideg paprikaleves; amikor megemelik, levegőt kap, és kifolyik a mélytányérba.
Igazi ínyencség, kár is lenne tagadni: meggy minden mennyiségben, alapformájában és likőrként - nem lehet rá nemet mondani!