Csípős bélszínlángos színes paprikás vörösbabraguvalHa azt mondom, lángos, akkor nem feltétlenül a bélszín ugrik be. Hát persze. De azért vannak a mi séfjeink, hogy mondjanak valami újat, nem igaz? |
Felvéve: |
Lencsefőzelék Laci bácsitólEgy jó főzelékrecept, lencséből. Hogy ne csak újévkor vegyük elő a lencsét - mert remek alapanyag az, úgy gondoljuk. |
Felvéve: |
Főtt-füstölt marhanyelv kapribogyós mártássalEgy remek mártásrecept, ami tökéletesen kíséri a marhanyelvet. Együtt pedig egy nagyszerű ételt kapunk. Nos, próbára fel! |
Felvéve: |
Főtt marhahús, burgonyás palacsintávalSokadik példánk arra, hogy a palacsinta nem csak édesen használható, hanem tökéletes kiegészítő lehet. Tehát: főtt marhahússal is nagyszerű! |
Felvéve: |
Füstölt marhanyelv, fehérborsmártássalA marhanyelv. A csülöknél is csak ennyit tudtam kinyögni elsőre, de hát ezek bizony ilyen dolgok. Ugyanaz igaz rá is: aki már kóstolt igazán jó nyelvet, az valóban (több infó) |
Felvéve: |
Töltött marharolád makarónivalA Mit főzzünk ma? műsorában ezt az ételt hátszínből készítettük, azért, hogy az adás ideje alatt elkészüljünk. Természetesen használhatunk hozzá más marhahúst, (több infó) |
Felvéve: |
Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!
Ehhez az ételhez nem kell serpenyő sem lábos, de még fazék sem. Csak egy tál. A különlegessége, hogy tálaláskor egy lefordított zöldpaprikában van a hideg paprikaleves; amikor megemelik, levegőt kap, és kifolyik a mélytányérba.
Igazi ínyencség, kár is lenne tagadni: meggy minden mennyiségben, alapformájában és likőrként - nem lehet rá nemet mondani!