Milánói borjúbordákKülönleges javaslatunk: ha van időnk. A borjúhoz nem kell feltétlenül ragaszkodni - de persze nem véletlen a választás. És persze néhány trükk teszi teljessé a (több infó) |
Felvéve: |
Zelleres burgonyakrémleves pirított vargányával, marhanyelvvelKicsit különleges, mégis hétköznapi, és persze egyszerű: méghozzá egy leves. Amitől különleges, az a vargánya és a marhanyelv - nem egyszerű, tudjuk:), de... |
Felvéve: |
Tarhonyaleves füstölt marhanyelvvelAlapos, tartalmas, remek leves - akár önmagában is megáll. Aki szereti a leveseket, erre biztosan nem mondhat nemet, ezt garantáljuk! |
Felvéve: |
Lencsefőzelék Laci bácsitólEgy jó főzelékrecept, lencséből. Hogy ne csak újévkor vegyük elő a lencsét - mert remek alapanyag az, úgy gondoljuk. |
Felvéve: |
Főtt-füstölt marhanyelv kapribogyós mártássalEgy remek mártásrecept, ami tökéletesen kíséri a marhanyelvet. Együtt pedig egy nagyszerű ételt kapunk. Nos, próbára fel! |
Felvéve: |
Zöldséges lebbenccsel készült füstölt marhanyelvTartalmát tekintve nem a legkönnyebb receptünkről van szó, elkészíteni viszont nem olyan nehéz. Aki szereti a tartalmas ételeket, azoknak igen melegen ajánljuk! |
Felvéve: |
Füstölt marhanyelv, fehérborsmártássalA marhanyelv. A csülöknél is csak ennyit tudtam kinyögni elsőre, de hát ezek bizony ilyen dolgok. Ugyanaz igaz rá is: aki már kóstolt igazán jó nyelvet, az valóban (több infó) |
Felvéve: |
Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!
Ehhez az ételhez nem kell serpenyő sem lábos, de még fazék sem. Csak egy tál. A különlegessége, hogy tálaláskor egy lefordított zöldpaprikában van a hideg paprikaleves; amikor megemelik, levegőt kap, és kifolyik a mélytányérba.
Igazi ínyencség, kár is lenne tagadni: meggy minden mennyiségben, alapformájában és likőrként - nem lehet rá nemet mondani!