Receptek

Piccata alla milanese

Ez egy hamisítatlan olasz étel. A titka: apró borjúszeleteket tojásba és sajtba forgatunk, ami pedig lényeges: ezzel a módszerrel készíthetünk akár baromfit vagy halat is.

Címkék: olasz, mediterrán, tésztaételek, sajt, recept, étel, borjúcomb, tojás, olaj, sajt, liszt, só, fehérbors, vaj, spenót, fokhagyma

9 napja

Tésztaételek

Vajon forgatott kagylós spagetti

Tény, hogy remek tésztás receptjeink vannak (ugye Önök is így gondolják:), ez például különösen kedves. Nekünk. Reméljük, nemsokára Önöknél is így lesz!

Címkék: olasz, tésztaételek, kagyló, spagetti, mediterrán, recept, étel, spagetti, vaj, tejszín, kagyló, újhagyma, olaj, gomba, só, bors, kapor, fokhagyma

1 hónapja

Tésztaételek

Minestrone, vagyis zöldségleves olasz módra

Zöldségleves, olasz módra. Meg persze Endre apróságai. Így lesz ebből egy nagyszerű leves, amúgy Európa és a világ ízei - magyar módon:)

Címkék: leves, zöldség, olasz, minestrone, mediterrán, recept, étel, bacon, kelkáposzta, répa (sárga), hagyma, paradicsompüré, spagetti, sajt, só, bors, majoranna, olaj, oregano

1 hónapja

Zöldséges ételek

Szicíliai narancstorta

Ha egy igazi szicíliai finomságot szeretne, a narancstorta hibátlan választás! Könnyű tésztája és a citrusfélék nem terhelik meg a szervezetet.

Címkék: olasz, Szicília, vaj, porcukor, tojás, citrom, naracs, önkelesztő liszt, narancslé, citrolé

1 hónapja

Gyümölcsös ételek

Tiramisu tál

Az olasz édességet világszerte ismerik és szeretik, így hazánk is. Most már otthon is elkészíthetjük ezt a mennyei finomságot :)

Címkék: olasz, recept, édesség, könnyű, tiramisu, tejszín, babapiskóta, kávé, rum, kávélikőr, cukor, tejszínhab, kakaó

1 hónapja

Édességek, édes sütik

Milánói sertésragu

Egy kis ízelítő az olasz konyhából, a jól ismert Milánóival. Egy örök kedvenc, amit nem lehet megunni!

Címkék: étel, recept, könnyű, olasz, sertésmáj, sonka, gomba, vöröshagyma, olaj, ketchup, só, őrölt bors, bazaslikom, cukor, makaróni, reszelt sajt, fokhagyma, paradicsompüré, oregánó

1 hónapja

Tésztaételek

Körtés-sonkás pizza radicchioval

A pizza is azok közé az ételek közé tartozik, ahol a feltét tekintetében van egy csomó választási lehetőségünk. Íme egy, amelyet mi nagyon szeretünk:)

Címkék: tésztaételek, pizza, gyümölcs, sonka, zöldség, recept, étel, körte, olasz, liszt, só, élesztő, méz, olaj, sajt, sonka, sajt, radicchio, majoranna, kukoricadara, körte, bors

1 hónapja

Tésztaételek