Serpenyős oldalasEgy újabb gyorsan elkészíthető étellel készültünk mára. Reméljük, hamarosan kapunk beszámolókat arról, hogy hogyan sikerült:) |
Felvéve: |
Sült oldalas másképp, narancsos, lime-os salátávalA hangsúly persze a grill-hangulaton van: ha ügyesek vagyunk, akkor a konyhába is be tudjuk varázsolni egy szabadtéri grillezés hangulatát. |
Felvéve: |
Erdélyi sertésbordaHogy mitől mások a Mit főzzünk ma? séfjei? Ez a recept tökéletes példa erre. A recept alapja erdélyi, a megvalósításban pedig benne van Endre fantáziája. |
Felvéve: |
Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!
Ehhez az ételhez nem kell serpenyő sem lábos, de még fazék sem. Csak egy tál. A különlegessége, hogy tálaláskor egy lefordított zöldpaprikában van a hideg paprikaleves; amikor megemelik, levegőt kap, és kifolyik a mélytányérba.
Igazi ínyencség, kár is lenne tagadni: meggy minden mennyiségben, alapformájában és likőrként - nem lehet rá nemet mondani!