Titkos pácban érlelt csirkejava, disznóbőrbe bújtatva, zöldséggel töltött burgonyávalEzt a receptet gyorsan el lehet egyébként készíteni (Robi kb. félóra alatt elkészült vele). Próbálják meg Önök is. |
Felvéve: |
Roston sült harcsafilé, marinált zöldségekkel, tejszínes fokhagymamártássalMai hal: harcsafilé, Pistitől és Zolitól. Ők mindig megbízható, de egyben különleges recepttel állnak elő. Jusson eszünkbe a halaspult előtt is! |
Felvéve: |
Szójás pácban érlelt lazac szezámosan, párolt jázminrizzselKülönleges keleti ízvilág egyszerű hozzávalókból. Egy kis lazac, rizs és persze sok fűszer. Ennyi az egész. |
Felvéve: |
Zöldfüves pácolt pulykaEz most olyan, hogy csak szántszándékkal lehet elrontani, hiszen a grillezésnél nem (csak) az étel a fontos, hanem a hangulat. Nos? |
Felvéve: |
Padlizsán szorentin, borban pácolt jércemellelA kérdés az, mivel ünnepeljük a munka ünnepét. Amennyiben ünnepeljük. Konyhai munkával? Vagy: jókedvű főzőcskézéssel? |
Felvéve: |
Házi pácolt csirke rozmaringos burgonyávalMai csirke: igazán könnyen, egyszerűen. Szükséges hozzá grillsütő - amit akár a konyhában is beüzemelhetünk. Ilyen a grillezés, télen-nyáron. |
Felvéve: |
Hátszín gyöngyhagymás meggyelA hátszín előnye, hogy gyorsan elkészül, de nagyon rutinosan kell vele dolgozni, mert ha nem figyelünk oda, olyan lesz, mint a cipőtalp. Bizony. |
Felvéve: |
Zsályás sertésborda hagymás burgonyávalA mai titok: csak egy kicsit másképpen készítjük el a húst, és máris egy új ételt kapunk. Próbálják ki! |
Felvéve: |
Mustáros-hagymás flekken, sült cukkinivel és fóliás burgonyávalA flekken kifejezetten nagyszerű dolog, ezért is mutatjuk meg, mi hogyan szoktuk készíteni. Ha tetszik, próbáld ki! |
Felvéve: |
Kacsacomb ánizsos, chilis szilvávalHa nincs a közeli jövőben ünnepnap, akkor is érdemes nekifogni: csináljunk ünnepet magunknak. Megéri, higgyék el! |
Felvéve: |
Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!
Ehhez az ételhez nem kell serpenyő sem lábos, de még fazék sem. Csak egy tál. A különlegessége, hogy tálaláskor egy lefordított zöldpaprikában van a hideg paprikaleves; amikor megemelik, levegőt kap, és kifolyik a mélytányérba.
Igazi ínyencség, kár is lenne tagadni: meggy minden mennyiségben, alapformájában és likőrként - nem lehet rá nemet mondani!