Vajhal citrusokkal sütve, grapefruitos friss parajsalátávalEgy séf előtt álló legnagyobb kihívás az, amikor a vendég nincs oda az alap-hozzávalókért. Pisti és a recept célja, hogy mégis meggyőzze. |
Felvéve: |
Sógornőm tollhegytésztájaEndre sztorija: "egyszer vendégségbe mentünk sógornőmékhez, és ezt az ételt készítette nekünk. Mindenkinek ízlett, de azért persze nekem volt néhány ötletem, el (több infó) |
Felvéve: |
Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!
Ehhez az ételhez nem kell serpenyő sem lábos, de még fazék sem. Csak egy tál. A különlegessége, hogy tálaláskor egy lefordított zöldpaprikában van a hideg paprikaleves; amikor megemelik, levegőt kap, és kifolyik a mélytányérba.
Igazi ínyencség, kár is lenne tagadni: meggy minden mennyiségben, alapformájában és likőrként - nem lehet rá nemet mondani!