Receptek

Ízes sertés kenyérrel tálalva

Egy egyszerű recept, a zsúfolt napokra. Próbáljátok ki!

16 napja

Húsételek

Sertésmáj csőtésztában

Látszólag hagyományos receptet kínálunk most, de azért becsapós:) Mert nem térünk el a saját hagyományainktól - ebben a receptben is van egy kis többlet.

17 napja

Húsételek

Kaukázusi kefírben párolt harcsa hordóburgonyával

Mai hal: azt régóta tudjuk, hogy a hal egészséges fogás - horgásznak is, fogyasztónak is. Mi kell még hozzá: egyszerű, gyors recept.

19 napja

Halak, rákok, kagylók

Tökmagos tengeri hekkfilé, szerecsendiós tökpürével

Egyszerű tengeri halfiléből különleges ételt: ez a recept erre készült. Nem túl drága az alapanyag, a végeredmény viszont csodás:)

19 napja

Köretek

Paprika fokhagymamártásban, tonhallal töltve

A töltött dolgok ünnepe: ez a recept most erről szól. Különleges mártással, hogy a töltött paprika egy kicsit mást jelentsen, mint amit megszoktunk. Bizony.

19 napja

Zöldséges ételek

Színes spárgasaláta

Fogyókúrázóknak és vegetáriánusoknak kitűnő. Vagy akik épp egy könnyű spárgasalátát kívánnak! Itt a spárgaszezon!

22 napja

Zöldséges ételek

Sertésérmék fűszerköntösben

Egy különleges köntös, ami a konyhában születik: bizonyos szempontból ennek a receptnek ez a titka.

27 napja

Zöldséges ételek

Burgonyás petrezselyemkrémleves, sült paprikával

Van, aki a kifejezetten tartalmas levesek híve, de nem kevesen vannak, akik a krémleveseket szeretik. Nos, most utóbbiaknak kedvezünk. De: tartalom is van benne.

27 napja

Zöldséges ételek

Tormás-dijoni vadraguleves

Ezt a levest bármilyen vadhúsból el lehet készíteni, vaddisznóból, őzből, szarvasból... Mindenképp dísze lehet egy ünnepi asztalnak is.

29 napja

Levesek

Petrezselymes tésztában sült sertéskaraj mézes karottával

Sok minden került ebbe a receptbe, ami önállóan is remekül megállná a helyét, de persze nem véletlenül, hogy Zoli így kombinálta az ízeket. Miért is? Próbálják

29 napja

Zöldséges ételek

/ 44