Receptek

Kaliforniai tésztasaláta

Egy igazi nyári zöldséges tésztasaláta csupa-csupa finomsággal. Nagy adag vitaminbomba, az biztos. Tessék kipróbálni!

Címkék: recept, spagetti, paradicsom, cukkini, uborka, zöld paprika, kaliforniai paprika (piros), vöröshagyma, olajbogyó, salátaöntet (olasz), sajt (parmezán), szezámmag, mák, paprika, zellermag, fokhagymapor

7 napja

Zöldséges ételek

Tárkonnyal, szegfűborssal pácolt báránygerinc

Figyelem: ez az étel a pácolással kezdődik, ezért az elkészítés előtt 24 órával készítsünk páclét a fenti alapanyagokból, majd áztassuk be a húst!

Címkék: bárány, pác, tárkony, recept, étel, báránygerinc, bacon, paradicsom, padlizsán, sajt (parmezán), tészta, kapribogyó, tejszín, lilahagyma, cukor, citrom, só, bors, tárkony, szegfű, bor (rosé), fokhagyma, hagyma

19 napja

Húsételek

Sertésérmék bazsalikomos pestoval

A pestot szerintem csak az nem szereti, aki nem is ismer. Ha esetleg nem ismernék, akkor itt az alkalom, tessék kipróbálni!

Címkék: recept, étel, sertésérme, vaj, bazsalikom, olaj (olíva), só, fokhagyma, fenyőmag, sajt (parmezán)

22 napja

Mártások

Tejszínes lazacragu spenótos raviolival

A mediterrán hangulatról ezúttal a ravioli, a parmezán, a kapribogyó gondoskodik, és persze olívaolajjal dolgozunk. Könnyed, és remek hangulatú recept!

Címkék: tésztaételek, hal, lazac, ragu, spenót, mediterrán, recept, étel, halak, lazac, póréhagyma, tejszín, bor (fehér), ravioli, só, bors, olaj (olíva), vaj, kapribogyó, paradicsom, sajt (parmezán), citrom

1 hónapja

Tésztaételek

Carbonara farfalle, egy kicsit másképpen

Gyakorlatban tényleg szinte egy tésztafőzésnyi idő, amíg ezzel az étellel el lehet készülni. Így mondhatjuk, hogy például egy vacsorának tökéletes:)

Címkék: tésztaételek, sajt, gomba, farfalle, gyors, recept, étel, bacon, gomba, hagyma, fokhagyma, petrezselyem, tejszín, vaj, tojás, sajt (parmezán), olaj, tészta, só, szerecsendió, bors

1 hónapja

Sajtok

Sajtmártásos sertésszelet spenótos kuszkusszal

Sertéstarja egy kicsit másképp. Érdemes kipróbálni, hiszen nem időigényes az elkészítése. Ráadásul nagyon finom.

Címkék: recept, kuszkusz, húsleves, só, bors, sertéstarja, fűszerkeverék, főzőtejszín, sajt (trapista), sajt (parmezán), bor (fehér), szerecsendió (frissen reszelve), spenót, kókuszolaj, fokhagyma

1 hónapja

Mártások