Parajfelfújt mandulás angolnávalEzt a receptet haladóknak és felfújt-imádóknak ajánljuk! |
Felvéve: |
Spenótos, cukkinis tagliatelle tintahallalEz a recept, bár az alapanyagokból úgy is tűnhetne, mégsem csak hétvégi recept, már csak azért sem, mert csak egy tésztafőzésnyi idő kell hozzá. |
Felvéve: |
Csirkemell parajos friss sajttal és zöldséges rizottóvalSok érdekesség egy helyen: ez a mai recept. Csirke, paraj, sajt, zöldség, rizottó... Szerintünk jól hangzik. |
Felvéve: |
Sonkával és spenóttal töltött karajZöldség és sonka,gomba és répa. A töltött hús variációkat egy újabbal szaporítjuk, mivel sokan szeretik. Sok ötletnél jobb a több. |
Felvéve: |
Bárányborda fűszerkéregbenEgy remek bárányrecept: nem mindennapi, az biztos. Az elkészítése nem olyan nehéz, tehát időben hétköznap sem sok, de mégiscsak bárány... |
Felvéve: |
Grillezett lazacfilé, parajos "selyemkendővel"Ez egy nem mindennapi, "olaszos irányba elvitt " lazac lesz. Tartsanak velünk, bátran mondhatjuk, biztosan nem bánják meg! |
Felvéve: |
Gnocchi parajjalGnocchi-variációk: ráadásul úgy, hogy nem kész gnocchit használunk, hanem megmutatjuk Önöknek, hogyan készül a gnocchi! |
Felvéve: |
Spenótos marhahússal töltött tésztabatyuSváb típusú, jellegű recept, de nem mutat idegenül a mi konyhánkban, sőt. Nem a legkönnyebb receptünk, de természetesen van benne valami! |
Felvéve: |
Tésztában sült fogas (vagy tengeri halfilé)Mai hal, különlegesen: hal sokféleképpen, ennyi a mottó. Gyűjtögetjük a halas recepteket, hogy mindenki kedvet kapjon hozzá. |
Felvéve: |
Parajos, ricottás cannelloniMai tésztás ajánlat: cannelloni, ráadásul töltve. Persze, nagyobb tészta kell hozzá, mint amit amúgy csőtésztának hívunk, de hozzá lehet jutni. |
Felvéve: |
Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!
Ehhez az ételhez nem kell serpenyő sem lábos, de még fazék sem. Csak egy tál. A különlegessége, hogy tálaláskor egy lefordított zöldpaprikában van a hideg paprikaleves; amikor megemelik, levegőt kap, és kifolyik a mélytányérba.
Igazi ínyencség, kár is lenne tagadni: meggy minden mennyiségben, alapformájában és likőrként - nem lehet rá nemet mondani!