Vajastésztában sült mangalicaMangalicát sütni kell, érzéssel, ügyességgel. Meg persze jó recepttel. Vagyis receptből. A recept megvan, a mangalica (és a labda) nálatok... |
Felvéve: |
Rákos papardelle vajjalSzűkszavú Robi-receptjeink egyike. Nem véletlen, korántsem. Csak a lényeg, az számít, ezt szokta Robi mondogatni. Nos, az benne van. Meg az íz is. |
Felvéve: |
Csirke baconban fokhagymás tésztávalMai csirke: könnyen, egyszerűen, 25 perc alatt. Hétköznap is simán elkészíthető, és a hétvégi asztalon is pompásan mutat. |
Felvéve: |
Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!
Ehhez az ételhez nem kell serpenyő sem lábos, de még fazék sem. Csak egy tál. A különlegessége, hogy tálaláskor egy lefordított zöldpaprikában van a hideg paprikaleves; amikor megemelik, levegőt kap, és kifolyik a mélytányérba.
Igazi ínyencség, kár is lenne tagadni: meggy minden mennyiségben, alapformájában és likőrként - nem lehet rá nemet mondani!