Bolondos cigánypecsenyeA kétféle, bolondozásként indult cigánypecsenye klasszikus formája: egy kicsit persze másképp, talán a baguette miatt. |
Felvéve: |
CigánypecsenyeAmi tény, hogy vannak viták a magyar gasztronómiában, de azért ezt a cigánypecsenyét bátran el lehet készíteni otthon. Nem egy könnyű étel, de jó. |
Felvéve: |
Fokhagymával tűzdelt tarja szalonnás polentávalTarja hétköznapra: mert nem kell hozzá rengeteg idő, tehát akár egy csütörtöki vacsi is lehet belőle. Simán! |
Felvéve: |
Fokhagymás tarja sült burgonyával és hordós savanyúsággalAhogyan mindannyian szeretjük: egy jó sült hús, remek körettel. A recept nem nehéz, hamar el is lehet készülni: nincs mire várni! |
Felvéve: |
Curry-vel rafinált savanyú káposzta leves füstölt tarjávalAlapjaiban teljesen hagyomány leves ez, de van benne egy kis trükk: ez nem más, mint a curry. Mi kipróbáltuk, különleges ízvilág! |
Felvéve: |
Káposztaleves kaporralNem a legkönnyebb levesünk, de aki épp olyanra vágyik, természetesen azt is talál nálunk. Ez a tartalmasabbik fajtából való:) |
Felvéve: |
Finomragu csészében sütveA gyorsaság alapvetően nem hátrány a konyhában, sőt, amikor beindul az élet, a munka, stb., akkor bizony szükség van olyan receptekre, amelyek gyorsan elkészíthetők, (több infó) |
Felvéve: |
Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!
Ehhez az ételhez nem kell serpenyő sem lábos, de még fazék sem. Csak egy tál. A különlegessége, hogy tálaláskor egy lefordított zöldpaprikában van a hideg paprikaleves; amikor megemelik, levegőt kap, és kifolyik a mélytányérba.
Igazi ínyencség, kár is lenne tagadni: meggy minden mennyiségben, alapformájában és likőrként - nem lehet rá nemet mondani!