Balatoni keszeg márványsajttalHa Balaton, akkor ne csak a fürdésre gondoljunk, sőt, ne is csak a borokra: hanem a balatoni receptekre. Méghozzá most egy keszeg-receptre! |
Felvéve: |
Milánói borjúbordákKülönleges javaslatunk: ha van időnk. A borjúhoz nem kell feltétlenül ragaszkodni - de persze nem véletlen a választás. És persze néhány trükk teszi teljessé a (több infó) |
Felvéve: |
Karalábéfőzelék kaprosan, borjúhúspogácsávalEgy kellemes gasztro-emlék: Balázs Klári és Korda György egyik kedvence készült el a műsorban. Remek hangulat, sok sztori és ráadásként egy kiváló étel! |
Felvéve: |
Édeskömény tejszínbenEgy kis különlegesség mára: ami egyértelműen az édeskömény. Arra figyeljünk, hogy húsnélküli receptről van szó - de ne ijedjen meg senki. |
Felvéve: |
Csirkemell narancslikőrös gyümölcsökkel, mandulás rizslepénnyelMai csirke: kettős szerepben. Azaz: egyfelől gyors receptről van szó, másfelől viszont hétvégi ajánlatnak is tökéletesen alkalmas. |
Felvéve: |
Kapros zöldbableves fogasgombóccalA fogasgombóc talán extrának tűnik. Ha nem jutnának fogashoz, de a recept tetszik, készítsék el anélkül, de így együtt az igazi. |
Felvéve: |
Bárányborda fűszerkéregbenEgy remek bárányrecept: nem mindennapi, az biztos. Az elkészítése nem olyan nehéz, tehát időben hétköznap sem sok, de mégiscsak bárány... |
Felvéve: |
Bevert tojásMai pulyka, átverős címmel: nos, némi csel valóban van a dologban, mert úgy tűnhet, mintha ez a recept csak a tojásról szólna. |
Felvéve: |
Szezámmagos bundában sült csirkemell, friss salátávalMai csirke: Pistitől és Zolitól ezt szoktuk meg, hogy rafinált receptötleteket osztanak meg velünk. Ugye? |
Felvéve: |
Parmezános sertésszűz, paradicsomos tésztánMai parmezán: kicsit mediterrán hangulatú recept, a mi konyhánkra előkészítve. Robihoz illik: gyors, hamar elkészülő étel. |
Felvéve: |
Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!
Ehhez az ételhez nem kell serpenyő sem lábos, de még fazék sem. Csak egy tál. A különlegessége, hogy tálaláskor egy lefordított zöldpaprikában van a hideg paprikaleves; amikor megemelik, levegőt kap, és kifolyik a mélytányérba.
Igazi ínyencség, kár is lenne tagadni: meggy minden mennyiségben, alapformájában és likőrként - nem lehet rá nemet mondani!