Online Gasztronómiai Magazin
Kínai hangulatú üvegtészta, előzetes
Mindenkihez szól ez a recept, aki kedveli a távol-keleti ízeket, és szereti tudni, mi rotyog a wokban....
Mandulakéregben sült vadkacsamell, teljes videórecept
A kacsamell, különösen a vadkacsamell igen remek alapanyag. Most mandulát választottunk mellé párnak, nézzék meg, mi sül ki belőle!...
Nyúlgerincfilé zöldspárgával
Vannak olyan alapanyagok, amelyeket kifejezetten kedvelünk a Mit főzzünk ma? stábjában, ezek közé tartozik a spárga....
Szűztönkök gesztenyével
Most egy különleges hangulatú recepttel készültünk, ezért a gesztenye a felelős. Kiválóan passzol a húsokhoz, ezt már több receptben bizonyítottuk a Mit főzzünk ma? műsorában. Nézzék meg ezt a variációt...
Citromos habkrém
Egy egyszerű finomság ez a mai recept, ellenben képes feldobni a napot. Ha nem hiszik, járjanak utána, nézzék meg, és készítsék is el így!...
Citromos habkrém
Egy egyszerű finomság ez a mai recept, ellenben képes feldobni a napot. Ha nem hiszik, járjanak utána, nézzék meg, és készítsék is el így!...
Almás, barackos batyu
Ha csak a hozzávalókat nézzük, alma, túró, mazsola, vanília, elég inspirációt kell, hogy adjanak az elkészítéshez. Legalábbis mi így gondoljuk, és reméljük, Önök is így döntenek. Nézzék meg, és készítsék...
Egyszerű túrófánk erdei gyümölcsös öntettel
Teljesen őszintén elmondjuk, hogy az erdei gyümölcsös öntet ennek a sütinek a titka. Tényleg. Nézzék meg, és készítsék is el így!...
Gyermekkorom nagy kedvence
Ennek a receptnek az a titka, hogy kevés hozzávalóból készül, domináns benne az alma és a túró. Nos, előzetesen ennyit, nézzék meg, hogyan is készül, és készítsék el Önök is...
Narancsos sütőtökleves és túrófánk
Mai trükkös recept a Mit főzzünk ma? konyhájából: ami nem is egy recept, hanem kettő. Egy leves, amiben két tippet is elrejtettünk, valamint egy túrófánk, talán nem a megszokott módon,...
Narancsos sütőtökleves és túrófánk
Mai trükkös recept a Mit főzzünk ma? konyhájából: ami nem is egy recept, hanem kettő. Egy leves, amiben két tippet is elrejtettünk, valamint egy túrófánk, talán nem a megszokott módon,...
Sertésraguleves túrógombóccal
Ahogy Önök, úgy mi is szeretjük a ragulevest, így, vagy például így, és persze úgy is, ahogyan ebben a receptben szerepel....
Tormás zöldborsókrémleves
A leveseken belül most egy egyszerűbb variációt adunk, egy krémlevest. A Mit főzzünk ma? jó szokása szerint természetesen van benne egy-két apróság, amitől egyedi lesz. Nézzék meg, és készítsék is...
Zöldfűszeres spárgaleves
Minden egyes spárgareceptnél kiemeljük, mennyire egészséges és finom alapanyagról van szó. Most sincs másképp:)....
Rántott hagyma szardíniás salátával
Egy variáció rántott hagymára. Az inspirációt persze a szardíniakonzerv adta, mert nem szerettük volna csak úgy kikanalazni:)....
Kapribogyós halsaláta
A tengeri hekkfilé azon túl, hogy egészséges, alapvetően egy jellegtelen, kicsit semleges ízű alapanyag. És ez jelen esetben egyáltalán nem hátrány, sőt! Épp emiatt nagyon sokféle módon fel tudjuk használni,...
Milánói spagetti egyszerűen
Európa és a világ ízei magyarul, olyan recept következik most, amit igazából már nem is nevezünk olasznak, annyira mindennapos lett a magyar konyhában, a honi éttermekben is. Ez a nagyon...
Fokhagymás, mustáros csirkemell, spenótos tésztával
Ma csirkemell kerül a konyhaasztalra, természetesen megint egy kicsit másképp. Tényleg nagyon egyszerűen készül, és máris kaptunk egy újabb karaktert a csirkéhez. Nézzék meg, és készítsék is el így!...
Napi ajánlatunk
-
Besameles csirke, zöldségekkel, gombával
Friss, egyszerű, gyorsan elkészíthető receptet ajánlunk ma, vékonyra vágott csirkemell szeletekkel, zöldségekkel. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így![...]
ZÖLDSÉGES TIPPEK
-
Spárga parmezánnal, eperrel
Ez a recept természetesen spárgaszezonban aktuális igazán, friss spárgával, de mivel bármikor hozzá lehet jutni, így bármikor elkészíthető. Nézzék is meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így otthon![...] -
Tejszínes, kapros töltött cukkini
Töltött recept, és mi mást használnánk, mint cukkinit? Tökéletesen alkalmas a töltésre, és most egy igazán gazdag tölteléket készítünk hozzá. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így![...]
Dolgozzunk mikróval!
-
Padlizsán mangoldleveles sárgarépával
Ilyen az, amikor a munka nagyját a gépre bízzuk, ebben az esetben a mikróra. Zöldségek, ügyesen összeválogatva, remekül harmonizálnak az ízek - ezek összeválogatása volt a mi dolgunk. Az Önöké[...] -
Kínai kel túróval töltve
Ez egy igazán friss, és ráadásul gyorsan elkészíthető étel: vacsorára kitűnő, de közeledik a nyár, és a nagy melegben akár ebédnek is elkészíthetjük, hiszen nem túl nehéz, mégis ízletes. Nézzék[...]