Online Gasztronómiai Magazin
MIT FŐZNE MA?
ajánlatunk:
Csirke friss sajttal, rizottóval
a recept bővebben...Vadkacsamell birses sütőtökraguval
a recept bővebben...Bakonyi csirke tejfölös csuszával
a recept bővebben...Csirkemell juharszirupos áfonyával
a recept bővebben...Szőlővel sült csirkemell
a recept bővebben...Körtével töltött palacsintabatyu
a recept bővebben...Sóskaleves pisztránggal
a recept bővebben...Zöldbabos, tejfölös raguleves
a recept bővebben...Paradicsomos feketekagyló
a recept bővebben...Szarvasragu erdei gombával, aszalt szilvával és diós galuskával
a recept bővebben...Sherryben pácolt vargánya
a recept bővebben...Vargányás és csirkés gnocchi
a recept bővebben...Kecskesajtos burgonyalepény
a recept bővebben...Sajtropogós
a recept bővebben...Rántott alma csirkemellel, sajtmártással
a recept bővebben...Illatos krumplisaláta
a recept bővebben...Kagylós saláta
a recept bővebben...Madársaláta sonkával, debrecenivel, gombákkal
a recept bővebben...Rókagombás pappardelle
a recept bővebben...Tökmagolajos, hegyi sajtos palacsinta
a recept bővebben...Kínai hangulatú üvegtészta
a recept bővebben...
Harcsapaprikás túrós csuszával, teljes videórecept
Külön-külön is remek dolgokról van szó: mind a harcsapaprikás, mind a túrós csusza csodálatos étel....Szójás kacsamellcsíkok szalmazöldségekkel, teljes videórecept
Használják bátran főzés közben is a videót, ezért készült:). Ha megakadnak, visszanézik a kérdéses részt, és minden mehet tovább a maga útján!...
Csirke friss sajttal, rizottóval
Abszolút hétköznapra szánt gyors, egyszerű recept, csirkés, hogy könnyű legyen, meg persze sajtos, hogy egy kicsit pikáns. Nézzék meg, próbálják ki!...Vadkacsamell birses sütőtökraguval
Valószínűnek tartjuk, hogy a Mit főzzünk ma? kedves Olvasói nagyrészt nem vadászok, így a vadkacsa nem mindennapos vendég a konyhájukban, és tény, ami tény, a vadkacsa húsát bizony vadászni kell....
Mákos palacsinta eperraguval
Szó se róla, odavagyunk a palacsintáért: gyorsan, egyszerűen elkészíthető, és remekül variálható. Ez most édes recept lesz, nézzék meg, készítsék el!...
Mákos palacsinta eperraguval
Szó se róla, odavagyunk a palacsintáért: gyorsan, egyszerűen elkészíthető, és remekül variálható. Ez most édes recept lesz, nézzék meg, készítsék el!...Burgonyás nudli
Ha már nudli (ki ne szeretné...), akkor rögtön adunk három kísérőt is mellé, ha már nudli, legyen választék! Hogy mi lesz a vége, csak Önökön múlik!...Citromos muffin
Volt egyszer egy időszak, amikor boldog-boldogtalan muffint sütött. Nem, nem tagadjuk le, a Mit főzzünk ma? is beleállt ebbe a sztoriba...Tejberizs barackbefőttel
Gyerekkorunk kedvenc édességéhez nyúlunk ma, a tejberizshez, és persze megint egy kicsit másképp készítjük el. Ismét egy tökéletes példa, hogy egy-egy apró ötlet mennyire fel tud dobni egy ételt, jelesül...
Sóskaleves pisztránggal
A sóskát leginkább főzelékként szoktuk készíteni, pedig bátran elindulhatunk más irányba is: erre lesz példa ez a leves....
Sóskaleves pisztránggal
A sóskát leginkább főzelékként szoktuk készíteni, pedig bátran elindulhatunk más irányba is: erre lesz példa ez a leves....Zöldbabos, tejfölös raguleves
Az alaprecept, vagyis ez, bárányhússal készül, javasoljuk, hogy ezzel készítsék. Jó hangulatú, klasszikus ragulevest kapnak!...Paradicsomos feketekagyló
Európa és a világ ízei magyarul, ezúttal kagylót, méghozzá héjas kagylót veszünk elő. Egyszerű fűszerezést alkalmazunk most, hogy a kagyló és a paradicsom ízei domináljanak az ételben. Elkészíteni sem nehéz,...Narancsos sárgarépa krémleves
3 darab nagyobb répát megpucoltam és karikára vágtam. 2 darab narancs héját lereszeltem....
Hét tenger ördöge
A fantázianév persze semmilyen ördögi praktikát nem takar, bár persze kicsit kalózosra vettük a figurát. Ismét egy Európa és a világ ízei magyarul típusú recept az, amit megmutatunk, reméljük, elnyeri...Lazacfilé almás dresszinggel
Sokszor szoktuk mondogatni, hogy egy-egy receptnél mindig minden az ötleten múlik. Nos, most az alapötlet az alma volt, illetve a zsálya....
Rókagombás pappardelle
Alapvetően hús nélküli tésztavariáció, ezúttal szélesmetélttel, vagy olaszosan pappardellével. Oké, kell hozzá egy pici szalonna, de a gomba lesz a domináns. Ha megtehetik, így készítsék el, rókagombával. Nem fognak csalódni!...Tökmagolajos, hegyi sajtos palacsinta
Régóta tudjuk, hogy a palacsinta nemcsak édes, de sós töltelékkel is kiváló. Tökmagolaj, hegyi sajt? Igen, ez mind lesz hozzá!...
Napi ajánlatunk
Szarvasragu erdei gombával, aszalt szilvával és diós galuskával
Igen, igen, a vadhús utánozhatatlan íze, és az erdei gombák, mindezek pedig együtt, egy receptben. Gyakorlatilag minden különleges ebben a receptben, nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is[...]
ZÖLDSÉGES TIPPEK
Grillezett polenta morzsolt juhtúróval
Ez a mai recept önmagában is megállja a helyét, de simán adhatjuk köretként is jó kis sült húsokhoz akár.[...]Káposztás rétes
Borsikafű, alias csombor, ez lesz ennek a receptnek a meghatározó fűszere. Végtelenül egyszerű alapanyagokból készül egy nagyon jó kis étel, ez ugye a konyhai varázslat. Nézzék meg, és készítsék is[...]
Dolgozzunk mikróval!
Brokkoli besamelmártással
Időnként megmutatjuk, hogy kevés, nem drága alapanyagból, nem sok idő alatt micsoda remekműveket lehet kreálni. Most a brokkoli van soron, egy remek mártással, bármikor, gyorsan elkészíthető. Nézzék meg, és valóban[...]Sajtos töltött cukkini
A mikrós sorozat újabb darabját mutatjuk most meg, zöldséges recept, hús nincs benne. Sajt van. Gyorsan elkészül, és nagyon friss hangulata van, nézzék csak meg! No és persze készítsék is[...]
