Online Gasztronómiai Magazin
Mandulakéregben sült vadkacsamell, teljes videórecept
A kacsamell, különösen a vadkacsamell igen remek alapanyag. Most mandulát választottunk mellé párnak, nézzék meg, mi sül ki belőle!...
Pulykamell rokfortos dióval, teljes videórecept
Aki hasznosnak találja a videóreceptet, annak itt egy újabb remek darab. Bármikor visszanézhető, bármikor megállítható - semmit sem lehet elrontani!...
Mézes, csípős csirke
Csirkemell, kicsit másképpen. Kicsit csípősen, kicsit mézesen, és egy kicsit szójásan - ez utóbbit a tészta veszi fel. Próbálják ki, gyors receptről van szó!...
Szűzpecsenye sajtkrémes burgonyával
Trükköztünk egy kicsit, hiszen a címben nem említettük a birsalmát. Pedig ez az íz nagyon fontos összetevője ennek a receptnek. Amiképpen a címben is kiemelt sajtkrémes főtt burgonya is. Precíz...
Egyszerű túrófánk erdei gyümölcsös öntettel
Teljesen őszintén elmondjuk, hogy az erdei gyümölcsös öntet ennek a sütinek a titka. Tényleg. Nézzék meg, és készítsék is el így!...
Egyszerű túrófánk erdei gyümölcsös öntettel
Teljesen őszintén elmondjuk, hogy az erdei gyümölcsös öntet ennek a sütinek a titka. Tényleg. Nézzék meg, és készítsék is el így!...
Gyermekkorom nagy kedvence
Ennek a receptnek az a titka, hogy kevés hozzávalóból készül, domináns benne az alma és a túró. Nos, előzetesen ennyit, nézzék meg, hogyan is készül, és készítsék el Önök is...
Almás rebarbaratorta
Linzer, egy kicsit másképpen, ahogyan azt a Mit főzzünk ma? kedves Olvasói már megszokhatták. Nézzék meg, próbálják ki!...
Egyszerű narancstorta
És akkor jöjjön egy masszívan gyümölcsös édesség, ha nem is narancs naranccsal, de majdnem. Nézzék meg, és készítsék is el így!...
Tormás zöldborsókrémleves
A leveseken belül most egy egyszerűbb variációt adunk, egy krémlevest. A Mit főzzünk ma? jó szokása szerint természetesen van benne egy-két apróság, amitől egyedi lesz. Nézzék meg, és készítsék is...
Tormás zöldborsókrémleves
A leveseken belül most egy egyszerűbb variációt adunk, egy krémlevest. A Mit főzzünk ma? jó szokása szerint természetesen van benne egy-két apróság, amitől egyedi lesz. Nézzék meg, és készítsék is...
Zöldfűszeres spárgaleves
Minden egyes spárgareceptnél kiemeljük, mennyire egészséges és finom alapanyagról van szó. Most sincs másképp:)....
Tarhonyaleves, füstölt marhanyelvvel
Még egy olyan egyszerű dolgot, mint a tarhonyaleves, is lehet másképp készíteni néhány apró trükkel. Tessék csak megnézni!...
Burgonyakrémleves, avokádóval
Természetesen nem szokványos krumplileves készül a Mit főzzünk ma? konyhájában. Az avokádó remek alapanyag, és kitűnően passzol a burgonyához, nézzék csak meg! És, értelemszerűen, készítsék is el így!...
Mozzarellás póréhagymás szendvics szardíniával
Jöjjön most egy kis képzavar, szendvics, ami mégsem szendvics, merthogy ez egy olyan szendvics lesz, amit nem lehet kézbe fogni, és nem lehet megszokott módon jól beleharapni. Persze ez nem...
Pisztráng fóliában
Mi készüljön a pisztrángból? Erre adunk most választ. Tudják, ha lehet, együnk halat, egészséges és finom, változatosságot jelent. A mostani egy egyszerű recept, nézzék meg, próbálják ki!...
Spagetti tejföllel és sonkával
Egyszerű tésztaétel, egy apró trükkel megfűszerezve. Hétköznapra tökéletes választás, gyorsan elkészülő friss étel!...
Mizsei kemény lebbencs
Van az a pillanat, amikor egy jó kiadós ételre vágyik az ember. Bizony. Természetesen erre is van megoldás, például ez a mizsei kemény lebbencs....
Napi ajánlatunk
-
Őszibarack juhtúróval, salátával, pulykamellel
A gyümölcsös-sajtos alapot most őszibarackból és juhtúróból raktuk össze, markáns ízeket kapunk. A pulykamell épp ezért remekül passzol hozzá.[...]
ZÖLDSÉGES TIPPEK
-
Spárga őszibarackos eperrel
Készülünk a spárgaszezonra: jónéhány receptet adunk hozzá, nem véletlenül. Nem akarjuk most elismételni, mennyire egészséges, mennyire spéci íze van, mert sokszor elmondtuk. Ez most egy gyümölcsös variáció, nekünk nagyon bejött.[...] -
Sonkás, sajtos karfiol csőben sütve
Arra figyeljünk oda, hogy ezt a fajta ételt mindig frissen tálaljuk, mert ha túl sokáig áll, a teteje hajlamos "összetöppedni", és nem lesz olyan szép.[...]
Dolgozzunk mikróval!
-
Padlizsán mangoldleveles sárgarépával
Ilyen az, amikor a munka nagyját a gépre bízzuk, ebben az esetben a mikróra. Zöldségek, ügyesen összeválogatva, remekül harmonizálnak az ízek - ezek összeválogatása volt a mi dolgunk. Az Önöké[...] -
Kínai kel túróval töltve
Ez egy igazán friss, és ráadásul gyorsan elkészíthető étel: vacsorára kitűnő, de közeledik a nyár, és a nagy melegben akár ebédnek is elkészíthetjük, hiszen nem túl nehéz, mégis ízletes. Nézzék[...]