Online Gasztronómiai Magazin
MIT FŐZNE MA?
ajánlatunk:
Roppanós zöldségekkel készített nyúlragu
a recept bővebben...Egész sült csirke sajttal töltve
a recept bővebben...Kókusztejes nyúlragu csicseriborsó tésztával
a recept bővebben...Csirkemell juharszirupos áfonyával
a recept bővebben...Szőlővel sült csirkemell
a recept bővebben...Körtével töltött palacsintabatyu
a recept bővebben...Jókai bableves, ahogyan mi készítjük
a recept bővebben...Jávai leves kicsit másképp
a recept bővebben...Tormás dijoni vadraguleves
a recept bővebben...Csirkemájjal töltött gombafejek
a recept bővebben...Erdei gombákkal töltött csirkecomb
a recept bővebben...Friss erdei gombák és csiperke, szalonnás zsemlegombóccal
a recept bővebben...Juhsajtburger balzsamecetes fügével
a recept bővebben...Farfalle sajtkavalkáddal, fokhagymával
a recept bővebben...Egyszerű sajtfondü
a recept bővebben...Illatos krumplisaláta
a recept bővebben...Kagylós saláta
a recept bővebben...Madársaláta sonkával, debrecenivel, gombákkal
a recept bővebben...Provence lepény
a recept bővebben...Ricottás ravioli bazsalikomos mártásban
a recept bővebben...Szélesmetélt pikáns húsgombóccal
a recept bővebben...
Bélszíncopf vargányával, teljes videórecept
Az alapösszetevők valóban a drága kategóriába tartoznak, tudjuk, de mindenki életében van olyan pillanat, amikor nem az ár az elsődleges szempont. Mi ezekre a pillanatokra is gondolunk! Recepttel, persze, mi...Pulykamell rokfortos dióval, teljes videórecept
Aki hasznosnak találja a videóreceptet, annak itt egy újabb remek darab. Bármikor visszanézhető, bármikor megállítható - semmit sem lehet elrontani!...
Roppanós zöldségekkel készített nyúlragu
A nyúl nem is olyan régen a mindennapi konyha része volt, aztán ilyen-olyan okokból háttérbe szorult. Itt az ideje, hogy ennek a rossz hagyománynak véget vessünk, a receptet természetesen mi...Egész sült csirke sajttal töltve
Töltött recept újratöltve. Aki már ismeri a Mit főzzünk ma? oldalát, tudja, hogy töltött receptből nálunk nincs hiány. És itt is van a következő, nézzék, készítsék el ezt is!...
Narancsos, mandulás palacsinta
Rövid a recept, mert nagy kedvencünk, a palacsinta újragondolása szerepel benne, az alapfolyamatok így kimaradnak. Akinek szüksége lenne rá, semmi gond, a kép fölött ott van az alaprecept. Nézzék meg,...
Narancsos, mandulás palacsinta
Rövid a recept, mert nagy kedvencünk, a palacsinta újragondolása szerepel benne, az alapfolyamatok így kimaradnak. Akinek szüksége lenne rá, semmi gond, a kép fölött ott van az alaprecept. Nézzék meg,...Muffin aszalt gyümölcsökkel
Igyekszünk mindig, jó, majdnem mindig betartani az ígéreteket. Ígértünk egy masszív muffinsorozatot, jön is a következő etap....Tiroli rétes
Almás, túrós rétes - ki ne szeretné? Persze, biztos van, aki nem, nos, hát most nem neki szólunk....Muffin lekvárral töltve
Szó esett tegnap a muffinkorszakról, hát akkor elő a receptekkel! Ezt a tésztát igen sokoldalúan ízesíthetjük, itt az újabb verzió...
Jókai bableves, ahogyan mi készítjük
Ugyan Empedoklész azt mondta, tartóztassuk meg magunkat a babtól, nem fogadjuk meg a tanácsát. Egy jó bablevesnél kevés jobb dolog van, ez az igazság....
Jókai bableves, ahogyan mi készítjük
Ugyan Empedoklész azt mondta, tartóztassuk meg magunkat a babtól, nem fogadjuk meg a tanácsát. Egy jó bablevesnél kevés jobb dolog van, ez az igazság....Jávai leves kicsit másképp
Európa és a világ ízei magyarul, kicsit távoli vidékre indulunk ma. Mivel ott van a megnevezésben, hogy magyarul, jávai levesnek hívjuk a címben ezt a saoto levest, mert több mindent...Tormás dijoni vadraguleves
Ezt a levest bármilyen vadhúsból el lehet készíteni, vaddisznóból, őzből, szarvasból, lábszárból, lapockából is....Egyszerű zöldborsókrémleves
Krémleves, most zöldborsóból. Igazán egyszerű recept, és azokra a napokra ajánljuk, amikor valami oknál fogva nem egy gazdag levesre vágynak. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!...
Héjas zöldkagylók sajttal sütve
Európa és a világ ízei magyarul - az alapanyag nem a mi megszokott hozzávalóink közül kerül ki, egy kis kitekintés. Az elkészítés módja persze a miénk, magyarul készül, nézzék meg,...Fogasfilé különleges raguval
A karácsonyi asztal dísze a hal, jelen esetben a fogas. Ha van rá mód, legyen balatoni, de használhatnak Viktória-tavi fogast is. Lényeg, hogy próbálják ki, tálalják fel!...
Provence lepény
Európa és a világ ízei magyarul ismét, ezúttal franciás hangulatot varázsolunk a konyhába. Zöldség, sajt, olajbogyó, sok-sok érdekesség most is. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így...Ricottás ravioli bazsalikomos mártásban
Szeretjük a tésztás ételeket, szükség van tehát változatos, gyors, egyszerű receptekre. Most raviolit vettünk elő a spájzból, próbálják ki ezt a variációt is!...
Napi ajánlatunk
Csirkemájjal töltött gombafejek
Szeretünk tölteni, ez az igazság. És az is igaz, hogy csak a tapasztalat, valamint a fantázia szab határt.[...]
ZÖLDSÉGES TIPPEK
Kelkáposztarolád gombával
A kelt most hús nélkül készítjük el. Aki kifejezetten húsos, az se ijedjen meg, mert a gomba remek dolog, és, mint a jelen példa is mutatja, tökéletesen képes pótolni a[...]Hajdinával töltött kelkáposztalevelek
Töltött kelkáposzta, ismét egy kicsit másképpen, ahogyan azt már megszokhatták. Hús ma nincs, zöldség viszont van. És persze sajt, nem is akármilyen. Nézzék meg, próbálják ki ezt a receptet, és[...]
Dolgozzunk mikróval!
Padlizsán mangoldleveles sárgarépával
Ilyen az, amikor a munka nagyját a gépre bízzuk, ebben az esetben a mikróra. Zöldségek, ügyesen összeválogatva, remekül harmonizálnak az ízek - ezek összeválogatása volt a mi dolgunk. Az Önöké[...]Kínai kel túróval töltve
Ez egy igazán friss, és ráadásul gyorsan elkészíthető étel: vacsorára kitűnő, de közeledik a nyár, és a nagy melegben akár ebédnek is elkészíthetjük, hiszen nem túl nehéz, mégis ízletes. Nézzék[...]
