Online Gasztronómiai Magazin
MIT FŐZNE MA?
ajánlatunk:
Kesudiós pulykamell úritökkel
a recept bővebben...Sertésszűz kéksajtos zöldségekkel
a recept bővebben...Házi nyúlvadas zsemlegaluskával
a recept bővebben...Sült alma narancsosan
a recept bővebben...Kókusztejes csirkemell grillezett ananásszal
a recept bővebben...Szárnyasmáj almával, kenyéren tálalva
a recept bővebben...Zöldfűszeres spárgaleves
a recept bővebben...Medvehagymás májgombócleves
a recept bővebben...Laskagomba leves
a recept bővebben...Kucsmagombával készült nyúlgerinc
a recept bővebben...Erdei gombapörkölt főtt burgonyával
a recept bővebben...Sajtos, kakukkfüves gombafelfújt
a recept bővebben...Kecskesajt zöldfűszerkéregben sütve
a recept bővebben...Szőlőlevélben sült lágy kecskesajt
a recept bővebben...Sajtfalatok fűszerekbe, magvakba forgatva
a recept bővebben...Kagylós saláta
a recept bővebben...Endíviasaláta pirított kolozsvári szalonnával
a recept bővebben...Görög souvlaki tzatzikivel
a recept bővebben...Különleges káposztás tészta
a recept bővebben...Gazdagon töltött cipó
a recept bővebben...Spagetti brokkolival és parmezánnal
a recept bővebben...
Pizza, ahogyan én szeretem, teljes videórecept
Háromféle pizzát készítünk: hagymásat, kolbászosat és gombásat. A gombát egy kicsit megpirítjuk....Mandulakéregben sült vadkacsamell, teljes videórecept
A kacsamell, különösen a vadkacsamell igen remek alapanyag. Most mandulát választottunk mellé párnak, nézzék meg, mi sül ki belőle!...
Kesudiós pulykamell úritökkel
Európa és a világ ízei magyarul típusú recept a mai, az egyik érdekessége a chutney. Természetesen ehhez is adunk otthoni elkészítési módot, mert az az igazi, ha kezünk munkájával készítünk...Sertésszűz kéksajtos zöldségekkel
Serpenyős recept, némi mikrós segítséggel. A nagyszerű ízhatás mellett komoly előnye, hogy egy gyorsan elkészíthető receptről van szó. A sóval óvatosan, mert a kéksajt erősen fűszeres sajtféle! Nézzék meg, hogyan...
Narancsos palacsinta Grand Marnier-val
Rouge likőr, azaz Grand Marnier - most ez határozza meg a palacsintát, no meg persze a narancs....
Narancsos palacsinta Grand Marnier-val
Rouge likőr, azaz Grand Marnier - most ez határozza meg a palacsintát, no meg persze a narancs....Egyszerű túrófánk erdei gyümölcsös öntettel
Teljesen őszintén elmondjuk, hogy az erdei gyümölcsös öntet ennek a sütinek a titka. Tényleg. Nézzék meg, és készítsék is el így!...Margot palacsintája
Azt persze nem tudhatjuk, Villon vagy a vastag Margot evett-e ilyen palacsintát. Amikor először készült, ez a régi olvasmányélmény ugrott be a kész palacsintákról, így kapta ezt a nevet....Gyermekkorom nagy kedvence
Ennek a receptnek az a titka, hogy kevés hozzávalóból készül, domináns benne az alma és a túró. Nos, előzetesen ennyit, nézzék meg, hogyan is készül, és készítsék el Önök is...
Zöldfűszeres spárgaleves
Minden egyes spárgareceptnél kiemeljük, mennyire egészséges és finom alapanyagról van szó. Most sincs másképp:)....
Zöldfűszeres spárgaleves
Minden egyes spárgareceptnél kiemeljük, mennyire egészséges és finom alapanyagról van szó. Most sincs másképp:)....Medvehagymás májgombócleves
A medvehagyma, azaz vadfokhagyma az, ami ennek a levesnek a karakterét meghatározza. Nem is kicsit. És vitathatatlan, hogy utánozhatatlan ízt ad neki, semmi mással nem pótolható. Tehát: nézzék meg, és...Laskagomba leves
Ez most kivételesen egy kedves vendégrecept, jó szívvel ajánljuk, nézzék meg, és készítsék is el így!...Vadraguleves tormával és mustárral
Ezt a levest bármilyen vadhúsból el lehet készíteni, vaddisznóból, őzből, szarvasból, lábszárból, lapockából is, de vehetnek előre felkockázott vadhúst is....
Sajtos, joghurtos hal, balzsamecetes kevert salátával
Serpenyős-sütős recept, és kellően hatékony: amíg a hal sül a sütőben, kényelmesen elkészülünk a salátával. Akár hétköznap is!...Busafilé pirított fokhagymával
Igazán egészséges receptet ajánlunk most a figyelmükbe, hal zöldségekkel. Akár mindennapi étek is lehetne, tényleg jót tesz az egészségnek. És persze itt a másik indok is, az pedig nem más,...
Különleges káposztás tészta
Tudomásunk szerint nagyszerű színésznőnk, Dayka Margit így készítette a káposztás tésztát, amikor jutott rá ideje. Kutakodtunk egy kicsit, és ha már megtettük, el is készítettük, és ha már elkészítettük, meg...Gazdagon töltött cipó
Nos, ez most nem a fogyókúrázóknak kedvező recept, ez az igazság. Cipó, csülök, szalonna - itt van minden, amire valóban azt mondhatjuk, hogy szem-szájnak ingere. Nem elhanyagolható íz a borsikafű,...
Napi ajánlatunk
Kucsmagombával készült nyúlgerinc
Persze hogy van egy kis csel a címben, mert a nyúl ma nem csak kucsmagombával készül. Vargánya is kerül hozzá. Nos?[...]
ZÖLDSÉGES TIPPEK
Pulykamellcsíkok zöldségekkel
A zöldséges kategóriába került ez a recept, mert bár tartalmaz pulykamellet is, de nem ez utóbbi a domináns benne. Friss hangulatú, kedves recept, nézzék meg, és készítsék is el így![...]Frissen sütött zöldségek tésztafelfújttal
Változatosan gyűjtöttük össze a zöldségeket ehhez a recepthez, egyben adunk egy tippet a tésztapuding elkészítéséhez is. Ahogyan azt a Mit főzzünk ma? oldalán már megszokhatták, egy recept, több ötlet. Nézzék[...]
Dolgozzunk mikróval!
Kölesfelfújt joghurttal
A köles remek alapanyag, nagyon régóta használatban van, fogalmazzunk így. Igyekszünk minél több variációt mutatni, ez most egy rém egyszerű, gyors mikrós recept. Nézzék meg, próbálják ki![...]Bárányhússal töltött paradicsom olívás kenyérrel
Ezt az ételt tulajdonképpen teljes egészében mikróban elkészíthetjük, épp ezért nem is igényel különösebb felfordulást, mégis kiváló ízekkel lephetjük meg a családot, a barátokat, vendégeket.[...]
