Online Gasztronómiai Magazin
MIT FŐZNE MA?
ajánlatunk:
Egyszerű csirkenyárs, teljes videórecept
a recept bővebben...Csirkemell zöldfűszeres mártással
a recept bővebben...Szárnyasmáj eperrel és balzsamecettel
a recept bővebben...Narancsdzsem
a recept bővebben...Csirkés saláta egzotikus gyümölcsökkel
a recept bővebben...Libacomb sajtos barackkal
a recept bővebben...Medvehagyma krémleves juhsajttal
a recept bővebben...Friss almaleves tejszínnel, citromfűvel
a recept bővebben...Újhagymaleves kecskesajttal
a recept bővebben...Vargányás és csirkés gnocchi
a recept bővebben...Csirkemájjal töltött gombafejek
a recept bővebben...Erdei gombákkal töltött csirkecomb
a recept bővebben...Juhsajtburger balzsamecetes fügével
a recept bővebben...Farfalle sajtkavalkáddal, fokhagymával
a recept bővebben...Egyszerű sajtfondü
a recept bővebben...Tökmagolajos felvágottsaláta
a recept bővebben...Egyszerű hússaláta
a recept bővebben...Csirkemell saláta dinnyével
a recept bővebben...Szélesmetélt szezámos csirkefalatokkal
a recept bővebben...Parmezános sertésszűz paradicsomos tésztán
a recept bővebben...Üvegtészta zöldséges csirkemellel
a recept bővebben...
Egyszerű csirkenyárs, teljes videórecept
Ha jó az idő, akkor is, ha nem, akkor is előkerülhetnek a nyársak. Mert lehet a konyhában is nyársazni (mi is ezt tettük itt, a Mit főzzünk ma? konyhájában, de...),...Csípős bélszínlángos, színes paprikás vörösbabraguval, teljes videórecept
Őszinték vagyunk: a bélszín egy dolog, az igazi trouvaille ebben a receptben a ragu. Az nagyon bejött, próbálják ki!...
Egyszerű csirkenyárs, teljes videórecept
Ha jó az idő, akkor is, ha nem, akkor is előkerülhetnek a nyársak. Mert lehet a konyhában is nyársazni (mi is ezt tettük itt, a Mit főzzünk ma? konyhájában, de...),...Csirkemell zöldfűszeres mártással
Ennél a csirkés receptnél kalkuláljanak azzal, hogy időt kell hagyni a pácolásnak. Elengedhetetlen része a receptnek....
Csokoládés felfújt
Egy gyors desszert mára: csokival méghozzá. Egy kevés ügyesség, egy kevés idő, és máris készen van....
Csokoládés felfújt
Egy gyors desszert mára: csokival méghozzá. Egy kevés ügyesség, egy kevés idő, és máris készen van....Sissi kedvence, a bécsi apácafánk
7 deka mézet felmelegítünk, hozzáadjuk a két zsemléből készült finom morzsát, továbbá az őrölt mandulát, fahéjat és szegfűszeget, a narancs- és citromlevet....Keksztorta
Van ugye a nagyon különleges, nagyon felvágós desszert, és van az, amit könnyen elkészítünk, hétköznapi hozzávalókból....Citromkrém
Egyszerű dologról van szó ezúttal, azonban igazán hasznos lehet néhány esetben. Például töltelékként palacsintába, esetleg linzerkosárba....
Medvehagyma krémleves juhsajttal
A hagymaleves nem újdonság, talán az sem, hogy krémleves készül belőle. Csakhogy van nekünk csodás vadfokhagymánk, azaz medvehagymánk: természetesen azzal fogunk dolgozni!...
Medvehagyma krémleves juhsajttal
A hagymaleves nem újdonság, talán az sem, hogy krémleves készül belőle. Csakhogy van nekünk csodás vadfokhagymánk, azaz medvehagymánk: természetesen azzal fogunk dolgozni!...Friss almaleves tejszínnel, citromfűvel
Azt mondják, mindennap egy alma az orvost távol tartja. Igaz-e vagy sem, nem tudjuk, nem orvosok vagyunk, de hogy finom és egészséges, azt vitatni nem lehet....Újhagymaleves kecskesajttal
És ami most kerül terítékre, az valóban egy igazán könnyen és gyorsan elkészíthető, friss leves, amit a kecskesajt koronáz meg. Nézzék meg, és készítsék is el így!...Karalábéleves szárnyas galuskával
Persze, hogy nem áruljuk el előre, mit takar a szárnyas galuska. Annyit azért elmondhatunk, hogy nagyon jó dolog!...
Amúrfilé gombakéregben sütve
Komolyan és sokat dolgoztunk, dolgozunk azon, hogy minél változatosabb receptekkel csábítsuk be Önöket a saját konyhájukba. Halakat mindig előszeretettel veszünk elő, most egy talán ritkábban használt fajta, az amúr kerül...Makrélával töltött paprika
Mit főzzünk ma egy kicsit másképp, nem a megszokott módon. Töltött paprikát, tényleg nem hétköznapi jelleggel. De: elfogadható az ár, és kész a különleges meglepetés!...
Szélesmetélt szezámos csirkefalatokkal
Gyors, egyszerű tészta, kicsit csípősen. Sőt, lehet akár nagyon csípősen is, ezt Önökre bízzuk, ízlésük szerint....Parmezános sertésszűz paradicsomos tésztán
A hangulat ma alapvetően magyar (egy-két trükköt azért elrejtettünk), meg egy kicsit franciás....
Napi ajánlatunk
Tökmagolajos felvágottsaláta
Egy kevés képzelőerővel ezekből a felvágottakból kiváló vacsorát tudunk készíteni nem várt vendégeinknek is.[...]
ZÖLDSÉGES TIPPEK
Sült burgonya medvehagymás pestoval
Igazán egyszerű, igazán fenséges. Igen, kell hozzá a medvehagyma, mert az adja meg az egész étel karakterét, nincs mese, be kell szerezni, szezonban frissen, némi ügyességgel gyorsfagyasztva. Nézzék meg, készítsék[...]Töltött paradicsom gombasalátán
Mindig van egy töltött tippünk, nem is akarunk változtatni ezen a szokáson. Most paradicsomot töltünk, remek kis töltelékkel, nézzék meg, mi lesz ez, és készítsék is el így![...]
Dolgozzunk mikróval!
Bárányhússal töltött paradicsom olívás kenyérrel
Ezt az ételt tulajdonképpen teljes egészében mikróban elkészíthetjük, épp ezért nem is igényel különösebb felfordulást, mégis kiváló ízekkel lephetjük meg a családot, a barátokat, vendégeket.[...]Kölesfelfújt joghurttal
A köles remek alapanyag, nagyon régóta használatban van, fogalmazzunk így. Igyekszünk minél több variációt mutatni, ez most egy rém egyszerű, gyors mikrós recept. Nézzék meg, próbálják ki![...]
