Európa és a világ ízei magyarul, bár a gnocchi olasz sajátosság, azért persze meg kell jegyeznünk, hogy van hasonló hazai ételünk is, ami nem más, mint a dödölle, azaz a burgonyagombóc.
Bővebben
Sült mangalicasonka juhsajtos gnocchival
About: Mit főzzünk ma?
Recent Posts by Mit főzzünk ma?
Serpenyős szűzszeletek sült körtével
Gyümölcsös hús, természetesen kicsit másképp. A húshoz csinálunk egy remek pácot, a körtét pedig nem a megszokott módon készítjük el. Előzetesen ennyit kell tudni, ha a beharangozó megtetszett, nézzék meg a receptet, és készítsék is el így a sertésszüzet!
Bővebben
Töltött pulykamell sajtos sült krumplival
Mit főzzünk ma? - merült fel egy januári napon. Nem vágytunk sertésre - lett tehát pulykamell. Ha viszont az, legyen töltve. Rendben.És legyen egy kis plusz a köretben is. Rendben. Íme a végeredmény.
Bővebben
Mustáros rostélyos
Amennyiben hiszünk a legendáriumoknak, akkor ez egy rácson sült magashátszín, jelesül Esterházy Pál herceghez köthetően, rács, azaz rostély. Így lesz rostélyos a magashátszínből.
Bővebben
Csípős zöldségsaláta
Egy olyan jó kis saláta következik most, ami önmagában is megállja a helyét, de, leginkább grillekhez köretként is adható. Egy újabb tipp a Mit főzzünk ma? recepttárából!
Bővebben
Havannai lencse, gyümölcsökkel
Sokféle lencsés receptet adtunk már, ez most egy gyümölcsös verzió. Egzotikus gyümölcsös verzió:).
Bővebben
Fűszeres kacsamáj narancsos karottán
A gyümölcsöt most a kacsamájjal párosítjuk, és a narancs mellett előkerül a méz is. Izgalmas, remek étel lesz belőle, nézzék meg, készítsék is el így!
Bővebben