Világos vajas rántást készítünk. Ha kihabzott, rátesszük a petrezselyemzöldet. Felengedjük tejjel, majd tejszínnel, és simára elkeverjük.
BővebbenTejszínes zöldborsófőzelék
Zöldbabfőzelék, ahogyan én szeretem
Hozzáadjuk az üveges babot, közben zsemleszínű rántást készítünk, amihez hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet, a késhegynyi fűszerpaprikát, és a tört fokhagymát.
BővebbenPityókás salátafőzelék
Egy friss recept, ami akár önállóan, akár köretként megállja a helyét, tehát elég univerzális. A galambbegy salátától különleges plusz ízt kap.
BővebbenTárkonyos káposztafőzelék
Libazsírba finomra vágott hagymát teszünk, üvegesre pirítjuk, lisztet hozzátéve aranysárga rántást készítünk.
BővebbenKapros zöldbabfőzelék halpogácsával
A halfilét ledarálom. A beáztatott zsemlét kicsavarva hozzáadom. Hozzáadom az összevágott chilipaprikát, a tojást. Sózom, borsozom.
BővebbenLencsefőzelék gazdagon
Kiforraljuk, hogy a hagyma szétmenjen, ezután kerül bele a kiválogatott, tisztára mosott lencse. Vele együtt beletehetjük a burizst is.
BővebbenVagdalt, kapros tökfőzelékkel
Világos rántást készítünk, erre öntjük rá a tököt. Kevés saját levet is. Ízesítjük cukorral, sóval, ecettel, és a simára kevert tejföllel. Kiforraljuk.
Bővebben- 1
- 2
