Libazsírba finomra vágott hagymát teszünk, üvegesre pirítjuk, lisztet hozzátéve aranysárga rántást készítünk.
Bővebben
Tárkonyos káposztafőzelék
Kapros zöldbabfőzelék halpogácsával
A halfilét ledarálom. A beáztatott zsemlét kicsavarva hozzáadom. Hozzáadom az összevágott chilipaprikát, a tojást. Sózom, borsozom.
Bővebben
Zöldbabfőzelék, ahogyan én szeretem
Hozzáadjuk az üveges babot, közben zsemleszínű rántást készítünk, amihez hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet, a késhegynyi fűszerpaprikát, és a tört fokhagymát.
Bővebben
Lencsefőzelék gazdagon
Kiforraljuk, hogy a hagyma szétmenjen, ezután kerül bele a kiválogatott, tisztára mosott lencse. Vele együtt beletehetjük a burizst is.
Bővebben
Fasírt karalábéfőzelékkel
A darált húshoz hozzáadjuk a kinyomkodott, áttört zsemlét, a felvert tojásokat, az apróra vágott vöröshagymát, valamint a sót, és jól összedolgozzuk.
Bővebben
Zsenge sárgarépafőzelék, bőrös fogassal
A bébirépát megmossuk, majd kevés vajon megfuttatjuk. Kevés cukorral megszórjuk, sózzuk. Hozzáadjuk a tejszínt, majd beforraljuk, esetleg egy kevés fehérborral vagy citrommal savanyíthatjuk.
Bővebben
Zöldbabfőzelék, ahogyan én szeretem
Nincs is jobb, egészségesebb egy tányér főzeléknél. Igazán tápláló, finom, és még magyar is. Ugyanis külföldön egyáltalán nem divat, de nálunk alap:).
Bővebben
