Vegyünk egy mondjuk úgy, hagyományos alapanyagot, ez lesz a csirkecomb. És vegyünk egy kevésbé megszokottat, az erdei gombákat. Figyeljenek, mi sül ki belőle!
BővebbenErdei gombákkal töltött csirkecomb
Friss erdei gombák és csiperke, szalonnás zsemlegombóccal
Az erdei gombák önmagukban is csodálatosak, nem feltétlenül igényelnek húst. Sőt! Próbálják ki így, egy jó kis zsemlegombóccal!
BővebbenKucsmagombás borjúfilé
Egy serpenyőre hangolt gombás hús, és egy remek köret, a burgonyafánk. Nagyszerű párosítás, nézzék meg, és készítsék is el így!
BővebbenKucsmagombával készült nyúlgerinc
Persze hogy van egy kis csel a címben, mert a nyúl ma nem csak kucsmagombával készül. Vargánya is kerül hozzá. Nos?
BővebbenTöltött dagadó, erdei gombamártással
Ugyan a dagadó előkelő helyre került ennek a receptnek a címében, de a gombás ételek közé soroltuk, mert az erdei gombák lesznek azok, amelyek az igazi hangulatot megadják. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!
BővebbenErdei gombák tejfölösen
Bár az erdei gombák önmagukban is kivételesek, természetesen az egy kicsit másképp jelige jegyében itt is adhatunk egy kis pluszt. Meg is tesszük!
BővebbenGombák borjúérmén roston sütve
Nem vitatjuk, a Mit főzzünk ma? gyengéje az erdei gomba. Adunk is sok-sok receptet erdei gombára, itt az aktuális verzió. Ha a pénztárca esetleg megálljt parancsolna, gondolják át, a borjút kiválthatják sertéscombbal. A gombán ne spóroljanak, ha lehet. Tehát, nézzék meg, hogyan készül ez az étel, és készítsék el Önök is így otthon!
Bővebben
