Egyszerű tengeri halfilé kölessel[/caption]
Nos ez egy többfunkciós recept, mert: jó akkor is, ha hirtelen vendégek érkeznek hozzánk, de akkor is, ha csak egy gyors, meleg vacsorára vágyunk, otthon. És végtelenül egyszerű elkészíteni!
Bővebben
Egyszerű heringfilé sült burgonyával
Kaukázusi kefírben párolt harcsa
A harcsa remek alapanyag, ez most egy relatíve egyszerű elkészítési mód. Ahogy mondani szoktuk, gyors, egyszerű, igazi legényétel. Kukta sem kell hozzá. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!
Bővebben
Fokhagymás ponty puliszkával
Itt egy újabb ötlet arra, hogy pontyot ne csak karácsonykor, és ne csak halászlének és ne csak rántva készítsünk. Hagyományos, népi alapra épül ez a recept, nem csak a ponty, de a köret tekintetében is. Nézzék meg, és készítsék is el így!
Bővebben
Harcsapaprikás kapros túrógombóccal
Aki rendszeres látogatója a Mit főzzünk ma? oldalának, tudja jól, hogy halpártiak (is) vagyunk. Nem véletlenül. Ízes, egészséges! Másrészt a kapros túrógombóc sem elhanyagolható tényező, bárhonnan nézzük is.
Bővebben
Pontyos rétes
Kettős újraértelmezés zajlik most, érinti a pontyot, és érinti a rétest is. Tegnap már szemeztünk a ponttyal, és javasoltuk is, hogy ne csak karácsonykor vegyük elő a bevált pontyrecepteket - nos, itt az újabb példa, hogy miért. Nézzék meg, és készítsék is el így!
Bővebben
Halragu pikánsan, vajas tésztában
Ezúttal olyan receptről van szó, amelyik abban segíti Önöket, ha esetleg egy másik ételből megmaradt volna néhány alap, és szeretnének belőle egy új ételt kreálni. Mert tudják, a jól vezetett konyhában semmi sem vész kárba, és legfőképp, semmi vesz végzi a szemetesben!
Bővebben
Citrusos vajhal friss parajsalátával
Ezúttal kifejezetten gyümölcsösre vettük ezt a remek alapanyagból készülő halas receptet. Abszolút dominánsak benne a citrusfélék, de azért tettünk bele néhány fűszertrükköt is. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!
Bővebben