Online Gasztronómiai Magazin

Receptek: Folyami hal receptek

Kaukázusi kefírben párolt harcsa

Kaukázusi kefírben párolt harcsa
A harcsa remek alapanyag, ez most egy relatíve egyszerű elkészítési mód. Ahogy mondani szoktuk, gyors, egyszerű, igazi legényétel. Kukta sem kell hozzá. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így!
Bővebben


Folyami hal receptek, Halak, rákok, kagylók
Permalink
, , , , , , , , , , , , , , ,

Fokhagymás ponty puliszkával

Fokhagymás ponty puliszkával
Itt egy újabb ötlet arra, hogy pontyot ne csak karácsonykor, és ne csak halászlének és ne csak rántva készítsünk. Hagyományos, népi alapra épül ez a recept, nem csak a ponty, de a köret tekintetében is. Nézzék meg, és készítsék is el így!
Bővebben


Folyami hal receptek, Halak, rákok, kagylók
Permalink
, , , , , , , ,

Harcsapaprikás kapros túrógombóccal

Harcsapaprikás kapros túrógombóccal
Aki rendszeres látogatója a Mit főzzünk ma? oldalának, tudja jól, hogy halpártiak (is) vagyunk. Nem véletlenül. Ízes, egészséges! Másrészt a kapros túrógombóc sem elhanyagolható tényező, bárhonnan nézzük is.
Bővebben


Folyami hal receptek, Halak, rákok, kagylók
Permalink
, , , , , , , , , , , , , , ,

Pontyos rétes

Pontyos rétes
Kettős újraértelmezés zajlik most, érinti a pontyot, és érinti a rétest is. Tegnap már szemeztünk a ponttyal, és javasoltuk is, hogy ne csak karácsonykor vegyük elő a bevált pontyrecepteket - nos, itt az újabb példa, hogy miért. Nézzék meg, és készítsék is el így!
Bővebben


Folyami hal receptek, Halak, rákok, kagylók
Permalink
, , , , , , , , , , , , , ,

Zöldséges fogas citromos mártással

Zöldséges fogas citromos mártással
A mai halrecept sajátossága az, hogy nagyon gyorsan és nagyon könnyen elkészíthető. No persze kell hozzá a fogas is, vagy süllő, vagy fogassüllő, mihez jutunk hozzá éppen. A kisebb a süllő, a nagyobb a fogas. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így! Amíg jó az idő, akár tábortűznél!
Bővebben


Folyami hal receptek, Halak, rákok, kagylók
Permalink
, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ponty kagylóval, kaliforniai paprikával

Ponty kagylóval, kaliforniai paprikával
Kicsit a ponty is beszorult a karácsonyi ünnepkör idején készített halak közé, pedig nem csak akkor remek, hanem bármikor. A recept persze nem lehet akadály, ezért van a Mit főzzünk ma? Nézzék meg ezt a módot is, és készítsék el így a pontyot!
Bővebben


Folyami hal receptek, Halak, rákok, kagylók
Permalink
, , , , , , , , , , , , ,