Húsgolyó ezerféleképpen, épp mikor milyen kedvünk van. Például. Ez az alap. Ez a recept a paradicsommártásra épül, no persze a húsgolyó mellett. Tessék kipróbálni!
BővebbenParadicsomos húsgolyók
Roston sült csirkemell vörösboros körtével
Gyümölcsös hús, most körtét választottunk, némi rafinériával persze. Ha tetszik az ötlet, nézzék át a receptet, és persze készítsék el!
BővebbenSzárnyasmáj eperrel és balzsamecettel
Az epret megmossuk, majd tisztítva darált zöldborssal és porcukorral összekeverjük, szeleteljük, majd marinírozzuk.
BővebbenCsontos sertéskaraj, bazsalikomos, koktélparadicsomos póréhagymával
A húst csonttal együtt leszeleteljük. Megborsozzuk, vágott zsályával és rozmaringgal meghintjük. Olajba tesszük, és a hűtőben állni hagyjuk.
BővebbenChilis szilvamártással leöntött húspogácsa
Szeretjük a húspogácsákat, avagy fasírtokat, de mindig van egy tipp, ami különlegessé tesz egy megszokott receptet. Ez ma a chilis szilvamártás.
BővebbenPulyka gyümölcsösen, vajas burgonyával
Itt teljesen igaz, hogy több ideig tart előkészülni a gyümölcsös pulykához, mint elkészíteni magát az ételt.
BővebbenVagdaltlepény mustárral, túróval, cukkinivel
Egy újabb vagdalt-ötlet: sok egyéb mellett ez is a mai nap témája. Amint látható, előnye a sokféle elkészíthetőség, valamint a gyorsaság.
Bővebben
