Mindig egy kis apróság: a mostani egyfelől a kakukkfű lesz, remek fűszer, valamint a mungóbabcsíra. Nézzék meg, mi sül ki belőle!
BővebbenIllatos csirkemell mungóbabcsírával
Zöldséges, gyömbéres, fokhagymás csirkesaslik
Az, hogy nyársra húzva sütjük, fontos, de talán még ennél is lényegesebb a pác. Nézzék csak!
BővebbenGrillezett csirkemell
Fontos, hogy egy éjszakát pácolódjon, mert vastag a csirkemell, és akkor finom, ha a belsejét is átjárják az ízek.
BővebbenRakottas parajjal és csirkemellel
A rakottasok egyik előnye a sok közül, hogy nagyon sokféleképp variálhatók, minden családban megvan a bevált recept. Most adunk egy újabb tippet megfontolásra.
BővebbenRoston sült csirkecopfok, ropogós salátával
A csirkemelleket lapjával félbevágjuk. A szeleteket deszkára fektetjük és három csíkra daraboljuk, úgy, hogy az egyik vége egyben maradjon.
BővebbenSzőlővel sült csirkemell
A csirkemellben az a jó, hogy nagyon sokféleképpen variálható. Például gyümölccsel, jelen esetben szőlővel. Próbálják ki!
BővebbenKelkáposztarolád zöldséges csirkemellel töltve
A reszelt sajtot egy tojással, valamint a borsikafűvel összekeverjük, és ráöntjük a kelkáposztarolád tetejére. Kivajazott sütőlemezre, jénai tálba tesszük.
Bővebben
