Ahhoz, hogy egy jó borjúételt értelmezhessünk az étteremben, tudni kell, hogyan kell jól elkészíteni. Például így. Vágjanak bele!
BővebbenBorjúkaraj színesborsmártással
Indiai fűszerezésű bélszín
A Mit főzzünk ma? egyik fontos szlogenje az Európa és a világ ízei magyarul, ezt találják ebben a receptben is. Most Indiát kapcsoljuk be a konyhai praktikákba.
BővebbenBélszínragu petrezselymes burgonyával
Csak semmi pánik, a bélszín sejtelmes színét a kékáfonya adja a fotón. Ha vörösáfonyát használnak, más színű lesz. Micsoda meglepetés. Minden ünnepi asztal dísze lesz, készítsék el!
BővebbenFűszeres marharagu
A jól elkészített marhahúsnak párja nincsen, legalábbis a mi véleményünk szerint. Küldetésünk az, hogy a lehető legjobb recepteket adjuk hozzá, ez most egy ragu. Próbálják ki!
BővebbenCsontos karaj zsályás olajban pácolva
Ez a recept most kifejezetten a hús sütéséről szól, nem csak otthon, a konyhában, hanem a szabadban is elkészíthetik - úgy még jobb lesz.
BővebbenExtra chilis bab
Érdekesség, hogy ezt a receptet, így, tárcsán is el lehet készíteni. No persze ahhoz jó idő kell, de a konyhában is simán elkészíthető.
BővebbenBélszínszendvics sajttal, ruccolával, teljes videórecept
Nem ez lesz a legolcsóbb szendvics, párizsis zsömle és hasonlók, ellenben ad annyi többletet, higgyék el, hogy egyszer-egyszer megéri.
Bővebben
