Receptek: Sertés receptek

Szűzérmék zöld burgonyalepénnyel

Szűzérmék zöld burgonyalepénnyel

A burgonyát lereszeljük. A finomra vágott vöröshagymát, tojást és az összevágott zöld fűszereket hozzáadjuk.

Húsételek, Sertés receptek

bab, bazsalikom, bor, bors, burgonya, étel, hagyma, keményítő, középhaladó, lepény, petrezselyem, recept, rozmaring, sertés, sertésszűz, só, sült, tejföl, tojás, zsálya

Töltött sertésszelet rókagombával

Töltött sertésszelet rókagombával

A vajat összekeverjük az édestúróval, kockára vágott sonkával és a fokhagymával. Végül a kockára vágott mozzarellát keverjük hozzá, borsozzuk.

Húsételek, Sertés receptek

bor (fehér), étel, fokhagyma, gomba, hagyma, pecsenyelé, petrezselyem, recept, ricotta, sajt (mozzarella), sertés, sertésjava, só, sonka, sült, töltött, vaj

Lóbabragu zöldséggel és füstölt csülökkel

Lóbabragu zöldséggel és füstölt csülökkel

Vajat olvasztunk, hagymát pirítunk benne, hozzáadjuk a fokhagymát, a sárgarépát és egy kanál paradicsompürét.

Sertés receptek, Zöldséges ételek

babérlevél, csülök, fokhagyma, lóbab, paprika, paradicsom, paradicsompüré, sárgarépa, szalonna, újhagyma, vaj

Majorannás vesevelő

Majorannás vesevelő

Citromos vagy ecetes vízbe tesszük a velőt, lehúzzuk a hártyát, leblansírozzuk. Félbevágjuk a vesét, kivágjuk a vesepiramisokat mind a két rétegből.

Húsételek, Sertés receptek

bors, citrom, ecet, étel, fokhagyma, fűszerpaprika, három színű paprika, majoranna, olaj, petrezselyemzöld, recept, só, sós burgonya, szalonna, vaj, velő, vese, vöröshagyma, zöld paprika

Székelykáposzta

Székelykáposzta

Ha a káposzta túl savanyú, mossuk ki, ha pedig hosszú szálasra van gyalulva, akkor vágjuk meg.

Sertés receptek, Zöldséges ételek

bors, csombor, étel, ételízesítő, fokhagyma, fűszerpaprika, hús, káposzta, kömény, savanyúkáposzta, sertéscomb, só, tejföl, vöröshagyma, zsír

Sertésérmék fűszerköntösben

Sertésérmék fűszerköntösben

Köretként én párolt rizst javaslok, amihez friss bazsalikomot keverünk. A sertésérmék mellé, hideg mártással is tálalhatjuk.

Húsételek, Sertés receptek

bazsalikom, bors(törött), citromhéj, étel, középhaladó, különleges, petrezselyem, recept, rizs, rizs(párolt), sertés, sertésérme, só, zsemlemorzsa

Sertésfilé sonkával, zöldségekkel

Sertésfilé sonkával, zöldségekkel

Klasszikus serpenyős receptet ajánlunk most Önöknek, ennek megfelelően az elkészítési ideje sem sok.

Húsételek, Sertés receptek

bors, cukkini, eredeti, étel, gomba (erdei), kaliforniai paprika, könnyű, padlizsán, paprika (zöld), paradicsom, recept, sertés, sertésfilé, só, sonka, újhagyma, vaj, zöldséges

Vöröskáposzta, csirkehússal töltve, teljes videórecept
2018-10-27
Sok-sok töltött receptet adtunk már, és fogunk is adni, egyszerűen azért, mert szeretjük. Nem csak mi, Önök is, ez a tapasztalat.
[...]
Spárga hollandi mártással, teljes videórecept
2018-10-08
A tojást és a tejszínt habüstbe rakjuk, majd így vízfürdőre helyezzük, és habverővel, gyors mozdulatokkal habosra keverjük. Vigyázzunk rá, hogy a víz ne forrjon, mert akkor kicsapódik a mártás.
[...]